Шта ћеш ти требати
- 4 1/2 чаше трепавих трешања (свеже, пилеће и преполовљене)
- 1/4 чаша коруза
- 1 1/4 чаша плус 1 жлица шећера
- 2 серије веган пие цруст рецепт
- 1 1/2 кашике веганског маргарина (бренд Еартх Баланце добро ради у овом рецепту)
Како да се направи
- Ставите трешње у средњи тепих на средњој ниској врућини, покривајте и кувате док се већина сока не извуче, око 3-5 минута.
- Комбинујте кукуруз и 1 1/4 чаша шећера у посуду за мешање. Додајте трешње док сте још врући, мешајући да бисте добро комбиновали.
- Врати мешавину у пећ и загревати на ниској температури још неколико минута, све док се не загуши, често мешајући. Дозволите да се охлади.
- Пре-пећ на 375.
- Поставите на припремљену питу кору у пита канту, а затим напуните мешавином вишње, кад се охлади. Додајте врх мешавине трешње са крпама хладног веганског маргарина.
- Да бисте поставили двоструку кору на врху, навлажите спољну ивицу доње крутасте пите, а затим пажљиво поставите другу кору на врху, обрушујући ивице заједно.
- Направите неколико прореза у горњој кори тако да пара и влага могу побјећи, а потом посипајте врх са преосталом 1 жлица шећера.
- Пеците питу приближно 50 минута. Уклоните се из рерне и оставите да се охлади пре сервирања, јер ће бити веома вруће.
Као да правите домаће веганске пите? Ево више рецепата без јаја и млечних производа да бисте покушали: