Овај лагани вегански слатки рецепт за питу кромпира користи унапред направљену кору, тако да је врло брзо и једноставно направити. Можете га држати у пећници за десет минута, или чак пет, ако сте стварно брзи! Плус (као и многи брзи и лагани рецепти веганске пите ), јер овај рецепт користи тофу за ношење укуса слатког кромпира, такође добијате здрав раст протеина од соје. То је савршени вегански десерт за вегетаријанце и вегане!
Постоји сигурно више начина да се направи веганска слатка пита од кромпира, али на најбржи и најједноставнији начин придржавајте се овог рецепта: све што треба да урадите је да држите неколико састојака у блендеру, укључујући конзервиране слатке кромпере, зачине и неке тофу за везивање све то заједно, спојите га, а онда сипајте у припремљену питу кору и држите је у пећници и добро је ићи! Покупите припремљену кору од пите (смрзнута корита госпође Смитх су заправо веганска, а Вхоле Фоодс продаје веганску припремљену питу кору, на пример, већина других природних намирница ће имати најмање једну марку).
Или, ако више волите да направите властиту домаћу веганску питу, ова једноставна веганска пита кора представљају најједноставнију и основну, што ћете добро и добро се слаже са овом слатком кромпромом без млекаре.
Ако сте нови за кување и печење са тофу-ом, можда бисте желели да видите овај чланак: Која је разлика између свилене и регуларне тофу?
Шта ћеш ти требати
- 1 14-оз контејнер
- мекана (свиленкаста) тофу
- 1 14-оз контејнера или екстра-чврст тофу
- 1 24-оз може слатки кромпир у сирупу
- 2 тсп. цимет
- 1 тсп. ђумбир
- 1/2 тсп. мушкатни орах
- 1 тсп. со
- 2 тсп. екстракта ваниле
- 1/2 шоље шећера
- 1 преправљена или продавница купљена пита кора
Како да се направи
- Прво, загрејте пећницу на 350 степени и одмрзните припремљену питу кору ако је замрзнута и треба да се одмрзнете.
- Затим, одвојите већину течности од слатког кромпира у сирупу, задржавајући око две кашике течности за употребу.
- Поставите свилену тофу, додатни чврсти тофу, слатки кромпир и резервисану течност у блендер или процесор хране и поступајте док не буде глатко, кремасто и без грудвица. Додајте цимет, ђумбир, мушкатни орах, сол, екстракт ваниле и шећер и поново обрадите (вероватно ћете морати да зауставите и стргате странице неколико пута како бисте све у потпуности уградили).
- Када је тијело у потпуности глатко, слободно га дајте брзом укусу, затим прилагодите зачине по укусу. Сипајте у љуспицу и пеците 1 1/2 сата, или док се не убаци у зупчаник чистоће.
Овај вегански слатки рецепт за питу од кромпира се поново штампа уз дозволу Цоок'с Цомпассионате Цоок.