Ово је основно, али традиционално повучено свињско рубље које ће вам дати најбоље шансе за прављење сјајне свјеже роштиља. Звучи као да садржи пуно црног бибера, али тај укус ће бити мијешан док пушите, дајући вам додир врућине без превелике надокнаде.
Шта ћеш ти требати
- 1/4 чаша (60 мл) смеђи шећер
- 1/4 шоље (60 мл) паприке
- 3 кашике (45 мЛ) соли
- 2 кашике (30 мл) црног бибера
- 1 жлица (15 мЛ) каиенне
- 2 кашичице (10 мЛ) сува сенфа
Како да се направи
- Мешајте све састојке. Радити смешу у месу око сат времена пре него што оде на пушач. Сачувајте неке од руба да потресете током процеса пушења како бисте заменили руб који сте изгубили током окретања.
- Овај руб се може чувати у непредушном контејнеру на хладном, тамном месту неколико месеци.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 29 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 1.757 мг |
| Угљени хидрати | 7 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 1 г |