Најпопуларнији и најквалитетнији рецепти за сос са роштиља од роштиља
Постоји неколико ствари које су боље од роштиља. Оно што још више чини савршеним роштиљем сосом . Добар, богат сос са роштиљем додаје укус пушачем, без обзира да ли је исечен на сецкане, али најважнија предност је влага коју дода. Роштиљ Брискет се може брзо исушити, било у пушачу, или чешће када је резано за послуживање. Да бисте спречили превише суво месо, желите додати мало соса. Без обзира да ли вам се свиђа сламарано или лагано брушено сосом, ови рецепти сосом за роштиљ су управо оно што вам тражи ваша прса.
01 од 10
Тексас роштиљски сосУ Тексасу, сос од роштиља је слатка и зачињена мешавина парадајза и зачина. Донекле старомодно у поређењу са популарним сосовима данашњице. овај сос од роштиља почиње са залихом. Потребно је мало више времена да се направи, али овај сос од шаргарепе свакако вреди чекати.
02 од 10
Свеет Финисхинг Сос за БрискетЛако Брискет маринада. Џон Мадден / Гетти Имагес Ако вам је потребан брзи и једноставан роштиљ сос за грудњак, ово је један. Вероватно имате састојке у вашој кухињи. Одлична ствар у овом сосу од роштиља је то што, иако има сладак укус, да не превлада укусом, толико си се развио у вашем димљеном пршљену.
03 од 10
Централ Тексас Барбецуе ДипБрискет провјеру температуре. Што се тиче ББК Инц. Ово је класични централни сос. Може изгледати мало чудно по савременим стандардима, али ово је начин на који су сисари од пршута направљени у раним данима Тексас роштиља. Ароме побољшавају, али не надмашују димљено месо, чинећи то пуристима одговор на савршени пршут.
04 од 10
Брисет роштиљски сосХерб и Цхили Смокед Брискет. Што се тиче ББК Инц Још један класични сос од шаргарепе који је пуњен са сланим и слатким укусима само са наговештавањем врућине. Овај сос комбинује старе централне тексашке сосове са модернијим мешавинама, чинећи га дебелим и богатим сосом који је савршено сипан преко сендвича.
05 од 10
Кансас Цити роштиљски сосАлекандра Граблевски / Гетти Имагес Ова варијација традиционалног Кансас Цити ББК Соса је густ слатки сос са додиром топлоте и сирћета да би му мало ударац. Ово је савршени сос од шаргарепе за оне који желе да размишљају о томе. Док је зачињен, можете подесити топлоту подешавањем цаиенне.
06 од 10
Хицкори роштиљски сосДимљена Сангриа Бееф Брискет. Лаури Паттерсон / Гетти Имагес Где је већина сосева за роштиљ који су толико добри за димљену грудњу су дебели и тешки на парадајзу, ово је тањи сос са пикантним укусом. Ако желите да се држите даље од слатке, онда је ово одличан сос. Док је течни дим који се користи у овом рецепту необавезан, то је одличан начин да додате неки додатни аром за дима у ваш брисач за роштиљ.
07 од 10
Сос од црвених биберасф_фоодпхото / Гетти Имагес Овај сос од роштиља стварно покреће топлоту. Користите овај врући и зачињени сос од роштиља на грудима само ако сте довољно храбри. Препоручујем да ово буде један сосак на коме слушате. Нека ваши гости одлуче колико су храбри, али би требало да имате благо сос спремни за оне који нису тако храбри.
08 од 10
Валтер Јеттонов роштиљски сосВалтер Јеттонов роштиљски сос. Мелание Ацеведо / Гетти Имагес Валтер Јеттон је био омиљени предсједник Џонсоновог угоститељског и питмастера. Јетон је, наравно, припремио свој роштиљ, у Тексасу, за неке од најважнијих људи шездесетих година. Овај сос од класичног роштиља започиње са залихама и савршен је за брискет, дајући јој укус роштиља одавно. Занимљиво је истакнути да су сосеви са роштиља у Тексасу развијени из нечега што данас називамо сосом.
09 од 10
Цајун роштиљски сосБрискет Сендвич. Што се тиче ББК Инц. Тарт и зачињен, овај сос од сира има богат цитрусни укус који подиже дим дима и чини невероватну комбинацију укуса. Препоручујем да направите овај сосак дан унапред, или бар када брисет удари пушача, тако да се окуси могу спојити са савршеношћу.
10 од 10
Мапле Сируп Рецепти са роштиљемСлов Цоокер Барбецуе Брискет. Алан Рицхардсон / Гетти Имагес Богатство овог соса је савршено за груди. Јаворски сируп даје слатку слатку која иде савршено са димљеним укусом меса. Овај сос је одличан на грудима, али и фантастичан сос од роштиља с опћим наменом.