Ово је одличан рецепт за густ и слатки сос са роштиља који има фантастичан укус. Овај роштиљ сос је савршен за свињетину и живину.
Шта ћеш ти требати
- 1 чајни кечап
- 1 лук чаша (фино исецкан)
- 3/4 чаше
- сируп од јавора
- 1/4 чаша лимуновог сока
- 1/4 чаше
- смеђи шећер (чврсто спакован)
- 1/4 чаше воде
- 2 кашике чесна (фино исецкане)
- 2 кашике Воштершир сос
- 2 кашичице лимуна
- 1/2 кашичице соли
- Опционално: 1/2 чајна жлица кориандра
Како да се направи
- Комбинујте све састојке сосова у великом судоку. Донесите на добар симмер око 15 - 20 минута, откривени, често мешајући.
- Једном кувајте и згушите, уклоните са врућине. Пустите сос хладити 10-15 минута пре употребе.
- Ако направите неколико дана унапред, пустите да се смеса потпуно охлади, око 30 минута. Чувати у контејнеру са поклопцем у фрижидеру до месец дана. Прегријати у микроталасној пећници на минут или два пре употребе на месо на жару.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 19 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 40 мг |
| Угљени хидрати | 5 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |