Да, можете купити теглу марасцхино трешања, али стандардни процес стварања марасцхино трешања данас оставља много жеља. Често су испуњени вештачким бојама, заслађивачима, и, сасвим искрено, они су мало нереди.
Зашто бисте упропастили савршено добар коктел с инфериорним украсом? Гарнитуре требају побољшати наше напитке , а не их спустити. Уместо да се препустите овим мутантним вишњама, размислите да направите своје код куће. Невероватно је лако, а ове мекане трешње су оне које ћете желети да грицкате.
Ова метода је слична изворном начину на који су направљене марасцхино трешње. Користи марасцхино ликер као конзерванс и ваше трешње ће бити спремне за само неколико недеља. Серија ће трајати доста дуго и можете направити онолико колико и колико год желите.
Шта ћеш ти требати
- 1 хиљада фунти (свеже, пилеће)
- 750 мЛ бочице марасцхино ликер
- 2 кашичице шећера
Како да се направи
- Додајте трешње и шећер како бисте конзервирали тегле са тесним заптивним поклопцима. Чешње треба да попуњавају контејнер, али не смеју се заглавити унутра.
- Ако имате више трешања него што се удобно уклапају у теглу, користите другу теглу за остатак.
- Колико ће вам тегови које вам требају, варирају на основу величине трешања, као и тегле које користите.
- Налијте марасцхино ликер у посуду да потпуно покрије трешње и добро протресите да растворите шећер. Трешње ће плутати, тако да ћете морати очистити ово, мада тресење 30 секунди обично добро функционише.
- Хладити у трајању од 1 до 2 недеље, нежно трескујући сваку посуду два пута дневно.
- После 1 седмице, тестирајте трешње да бисте сазнали да ли су стигли до жељеног укуса.
Чувати готове маразинове у оригиналним теговима и држати их у фрижидеру. Ликер ће наставити да их чува, тако да би требало да буду добро већ дуго времена.
Многи начини да направите домаћи Марасцхинос
Марасцхино ликер је само један од многих духова које можете користити да направите марасцхинос код куће. То је добра опција јер природно побољшава укус плодова. Бренди, водка и рум су друге популарне течности за употребу.
Не заборави! Ликер се изговара маре-ух-СКЕЕ-не и чешће се изговарају маре-ух-СХЕЕ-не .
Постоји много домаћих рецепата за марасцхино трешње и то је један од најосновнијих и најлакше. Остали начини укључују додавање различитих средстава за бојење или захтијевају традиционалне методе конзервирања, дуже вријеме припреме, вишак ароматичних састојака и друге варијације у укљученим факторима. Сигурно можете запослити било које од њих и створити своје властите трешње.
На пример, овај зачињени рецепт од вишње додаје свеће, кардамом, циметом и каранфилмом како би побољшао укус. Она ствара укусну вишњу, а ове зачине се свакако могу додати у тегле марасцхино ликера.
Ако желите да направите безалкохолни марасцхино , потребно је да урадите мало више припремног посла. Пошто нема алкохола да делује као конзерванс, овај рецепт захтева традиционални приступ конзерви. Они су прилично укусни и чешће које сви могу уживати.
Избор и понашање ваше трешње
Кисела Марасца трешња је оригинални "марасцхино" и остаје одличан избор. Слободно користите било коју врсту вишње коју желите. Бисарске чешице су добра опција међу сортама слатких вишње.
Многе трешње долазе у сезону пролеће и лето, али пазите на тржиштима током целе године. Када нађете сјајне трешње по повољној цени, размислите о залихама. Довољна серија маразинова може чак и да траје до следеће сезоне вишње.
Док замрзнуте трешње могу учинити прихватљивим марасцхино вишње, боље ћете држати свеже трешње . Чак и најбоље замрзнуте трешње не изгледају одлично у коктел стаклу.
Узми болу од бола
Ако ваше трешње нису подвргнуте жељели бисте уложити у вишњу . Очекиване вишње (стебло или без стабла) се очекују код коктела. Док ви можете питати вишње помоћу алата који су већ у вашој кухињи , видећете да добар питтер чини овај задатак много бржим.
Купите Хеави Цхерри Стонер на Амазон.цом
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 92 |
| Укупно масти | 8 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 1 мг |
| Угљени хидрати | 4 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 3 г |