Постоји много рецепата за менте џепове, а ово се служи у неколико ресторана у држави Кентаки. Традиционално се ужива када се служи у сребрној жутој шољи, али се слободно служи у стакленим тумблерима.
Једноставни сируп је довољан за око три десетине пића, али се лако може смањити на пола. Остатак сирупа који се чува у фрижидеру треба да буде добар до 3 недеље.
Шта ћеш ти требати
- 1/4 чаша свеже листове менте
- 2 шоље воде, загревано
- 2 шољице шећера
- Црацкед ице
- Боурбон
Како да се направи
- Прво, направите једноставан сируп загревањем воде. Вишак у шећеру и топлоти док се шећер не раствори.
- Склоните са ватре.
- Додајте маму и пустите смешу стрмо 20 до 30 минута.
- Додајте ломљен или здробљен лед до Јулеп тумблера или стакла.
- Додајте 1/2 унци Кентуцки Боурбон.
- Додајте 2/2 кашичице сирупа или по укусу. Благо мешајте.
- Украсите са свежим листом менте и служе сламом.