Ово је рецепт из Велвеете фудге, али нико никада неће погодити да је направљен с сиром. Обрађена Велвеета чини футу глатком и кремастом, и можда ћете се забавити питајући људе да погађају тајни састојак. Можда ти не верују!
Смеша ће бити прилично крута. Ако имате миксер за постоље, користите причвршћивач за вучу или куку за тесто. Направио сам пола рецепта и користио ми миксеру за стајање. Ја сам расхладио фуџу у посуду уместо панела од 8 инча или 9 инча.
Шта ћеш ти требати
- 1 шоља / 2 штапића путера (омекшано)
- 8 унча пастеризованог сира (као што је Крафт Велвеета)
- 2 килограма
- шећер сокова
- 1/2 чаша несладканог какаоа
- 2 кашичице екстракт ваниле
- 1 до 1 ½ шоље пеканаца (или ораха, грубо исецканих)
Како да се направи
- Маслац 9-инчни квадратни пан.
- Сјеме Велвеете исеците на мале коцке.
- У великом тепиху на средњој врућини, комбинирајте коцке маслаца и сира. Кувати, често мешајући, док се не стопе и непрекидно; Склоните са ватре.
- Комбинирајте шећер и какау слаткиша и вибрирајте да се мешају (или их сједите заједно). Додајте шећер и мешавину какаоа у смешу сира, добро мешајући. Додајте ванилију и матице и добро се мешајте. Смеша ће бити чврста.
- Премешати смешу у припремљену посуду; охладите до чврстог и сјечите на квадрате.
Стручни савети
- Лагано пепео и наносити га великим фолијом од пластичних фолија или фолијом, остављајући крајеве довољно дуго да подигну фуџу из канала када се мало охлади. Пластична амбалажа такође може помоћи да се превлада врх фуџета.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 472 |
| Укупно масти | 22 г |
| Засићене масти | 11 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 44 мг |
| Натријум | 117 мг |
| Угљени хидрати | 65 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 6 г |