Слатке дивље шљиве су високе у шећеру и донекле горке. Кожа се креће од тамно плаве до беле боје. То је посебно добра сљива за џемове и чуваре.
Пошто је већина Дамсонових шљива "камени камен", можда би било тешко одвојити камен од плода. Ако су јаме јако тврдоглави, можете их исушити цијелим са јарама које су остајале.
Шта ћеш ти требати
- Шећер са шлагом од 3/4 чаше (мало више ако су шљиве шљаке)
- 1/2 чаше воде
- 1 цимет палица
- 2 килограма дамсон шљивовице
Како да се направи
- Комбинујте шећер, воду и штапић цимета. Кувајте 3 минута или док се смеша не сирупи.
- Додајте шљиве у сируп и доведите до врућине. Смањите топлоту, покријте и симпримирајте шљиве у трајању од око 10 минута, или док не будете благи.
Можда ти се такође свиђа
Слов Цоокед Фруит Цомпоте Витх Циннамон
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 254 |
| Укупно масти | 1 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 1 мг |
| Угљени хидрати | 65 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 2 г |