Овај сос од вреле фудге чини фантастичне вруће фудге сундае. Додајте бундеве са преливом од ванилиног сладоледа и имате укусне пиринечице.
Направио сам овај сосак по рецепту, и изашао је дебео и богат. Ако пустите да се охлади и постане превише дебео, загрејте га у микроталасној пећници или убрзајте у мало воде.
Ово чини велику серију чоколадног соса око 3 1/2 до 4 чаше, али можете га замрзнути за касније. Ставите га у 1/2 до 1 посуду за чаше, замрзните, а затим га загрејте када вам затреба.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 шољице шећера (гранулат)
- 1/2 чаше шећера (браон, упаковано)
- 3/4 чаша какао
- 1/4 чаше брашна (свеобухватна)
- 1/2 кашичице соли
- 1 цан / 14 унц млека (упарена)
- 1 чаша воде
- 2 кашике маслаца
- 2 кашичице ваниле
Како да се направи
1. Комбинујте шећер, какао, брашно и сол у суду.
2 Додајте млеко, воду и путер.
3. Кувати на средњој врућини, стално мешајући, све док не прокопамо. Наставите кување на нежном заваривању, мешајући, дуже од 5 минута.
4. Скините чоколадни сос са врућине, лагано охладите, а затим мешајте у ванилу.
5. Сервирати топло или хладно. Више ће се густити на хлађењу, па додајте још воде или загрејте у микроталасној пећници или у посуди на стоветопу.
Друге десертне сосове
Једноставни чоколадни сос са чоколадним чипсима и кремом
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 116 |
| Укупно масти | 2 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 4 мг |
| Натријум | 87 мг |
| Угљени хидрати | 23 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 1 г |