10 Ессентиал анд Популар Рум Тики коктела

Тики коктели су тона забаве и само један дио веће тики сцене. Можда је мало више подземних него што је било на врхунцу четрдесетих и педесетих година прошлог века, али и даље је живо и добро.

Тики странке остају популарна тема за многе, а пића испод су најпопуларнији коктел за такву прилику. Прво, да видимо шта се налази у коктелу Тики.

Шта је Тики коктел?

Не постоји стварна дефиниција онога што чини пиће заслужено за категорију "тики". Међутим, у скоро сваком коктелу тики постоје неке карактеристике.

Рум, и пуно тога. Већина тики коктела укључује бар један рум , мада многи комбинују до три различита стила слатке ликерке.

Залиха на тропским плодовима. У истинском тропском стилу тики пиће укључује воћне сокове, а многи рецепти укључују више од једног. Када је тики вријеме, будите сигурни да имате добар снабдевање воћа попут ананаса , наранџе , страсти, гуаве и кокоса .

У окусу често доминирају воће и то помаже прикривању тешког укуса алкохола. Ово је савршено за алкохоличаре који воле мање укуса алкохола, а ипак, то их чини још опаснијим. На крају се окусају тако добро да човек може скоро да заборави колико су моћни они стварно .

Слојеви укуса. Те прве две карактеристике су индикација да су ова пића све што су досадне или једноставне. Тики коктел ће често имати четири или више састојака који стварају велику дубину за укус пића. Тики пиће су међу најзанимљивијим и укусним искуствима укуса које ћете имати.

Зачини изгледају. Иако није услов у тики коктелу, видећете да многи имају састојак који додаје само додир зачина. Пименто драм , зачини рум и зачини попут мушкатног орашчићивог дрвета могу се наћи у бројним тики рецептима.

Многи начини да направите једно пиће. Због једног или другог разлога, тики коктели су највероватнији рецепти за пиће да имају више варијација. Скоро свако пиће на овој листи је додало састојке, одузето и замијењено више пута током година. Неки једва личе на оно што прихватамо као оригиналан рецепт.

Зашто је то? Једна теорија је да су рецепти често били тајни толико дуго да су бартери почели тумачити шта је у њима. У овим пићима толико се догадја да може бити тешко одредити сваки састојак, тако да су то најбоље дали.

Више рум коктела за истраживање

• 40 коктела од есенцијалног румета морате покушати
• 10 једноставних и јефтиних рум рецепта
• Класични румени коктели

• 01 од 10

  Маи Таи

  Маи Таи је врхунски коктел тики и то је стварање Виктора Бергерона, једног од оснивача тики бар сцене. Његов познати бар, Традер Виц, налази се у изворном Маи Таи, а то је врло добро пиће.

  Требаће вам: тамни и лагани руми, сок од кречњака, наранџасти курацао , оргеат сируп , једноставни сируп

  Током година Маи Таи је узимао много богатији укус него што је намеравао Бергерон. Оригинални рецепт је прилично сув у поређењу са многим модерним тумачењима, од којих један укључује ананас и сокове поморанџе са гренадином.

• 02 од 10

  Зомби

  Дон Беацх у чувеном Дону Беацхцомбер бару је био Бергеронов супар у раним тикијим данима, а Зомби је један од његових оригиналних рецепата. То је такође један од најкомплекснијих рецепти које ћете наћи.

  Овај посебан рецепт је интерпретација Далеа ДеГроффа и лични фаворит.

  Потребан вам је: светло и тамно дрво, наранчасти курацао, сок од лимуна, сок од кречњака, сок од поморанџе, пиринчани воћни пире или сируп, гренадина,

  Постоји и опција плутања 151-доказног рума на готовом пићу. И, ако сте заинтересовани, Донн такође узима кредит за познати Зомбие Пунцх .

  Зомби такође може освојити награду за највише варијације рецепта и морате бити пажљиви, јер је неколико једноставно превише јако за уживање. Можда су неки људи преузели име превише буквално и створили чудовишта из онога што је врло укусан коктел.

• 03 од 10

  Ураган

  Ураган је био и још увек је потписни коктел башта Пат О'Бриенс у Нев Орлеансу и први пут је створен око 1940. Још увек можете добити исти укус на било којој локацији познатог бара у САД

  Потребан вам је: светло и тамно дрво, сок од страственог воца, сок од поморанџе, сок од кречњака, једноставни сируп , гренадин

  То је један од најквалитетнијих тики коктела, а комбинација воћних производа је тешко отпустити. Једини проблем који можете имати је проналажење чистог воћног сокова, али ваша претрага ће бити награђена на првом гутљају.

• 04 од 10

  Нави Грог

  Двије тики гиганте поменуте горе обојица су узимали кредит за овај модернизовани коктел морнарице Грог. Па ипак, не може се тврдити да је измислио морнарички грог, јер је то име дато свакодневном румуњању британских морнара 1700-их година.

  Потребан вам је: лагани, тамни и демерара руми, сок од кречњака, сок од грејпа, мед, клуб сода

  Рум и сок од лимете су једини састојци на које се сви могу сложити када је ријеч о морнаричком грожу. Па ипак, једна ствар је сигурна, мораћете да добијете добар рум да мешате било који од ових рецепата.

• 05 од 10

  Рум Руннер

  Креатори тропских коктела једноставно се не слажу са састојцима, а Рум Руннер је још један пример одличног пића са бројним рецептима. Без обзира како то чините, то је забавно.

  Потребан вам је: лагани и тамни руми, банана ликер, купина од купина, сок од поморанџе, сок од ананаса, гренадина

  Та листа је само из једног Рум Руннер рецепта. Други укључују зачине фалернума уместо слатког гренадина или могу прескочити било који од сокова. Генерално, Рум Руннер треба да има рум, банану и купину, али ово није увек случај.

• 06 од 10

  Бахама мама

  Бахама мама доводи кафу у мешавину преко ликера (обично Кахлуа) и иде директно за боце тамног и превише доказаног рума. Такође се тежи на ананасу и цела мјешавина се сједињује у истинском бујичном тропском савршенству.

  Ти ћеш требати: тамни и 151-доказни штакори, крофни ликер, кокосов ликер, лимунов сок, сок од ананаса

  Ако желите, постоји још један рецепт Бахама Маме који садржи кокосов рум и пресвуче ананас док додају наранчасти сок. То је такође воћно одушевљење и забавно је бацати у блендер.

• 07 од 10

  Паинкиллер

  Рецепти против бола не разликују се исто колико и други коктели тики. Прилично си сигуран у залихама са ове листе састојака јер су све варијације само питање промјене пропорције.

  Требаће вам: морски рум (или тамни), сок од ананаса, кокосов орах, сок од поморанџе, мушкатни орах

  Да ли је нутмег неопходан? Апсолутно! Без ње гледате нешто слично Пини Цолади , што је сјајно пиће. Ипак, ако тражите да идете од "тропских" до "тики", онда нећете заборавити тај додир зачина.

• 08 од 10

  Сцорпион

  Шкорпион је снажно мешано пиће и по први пут ракија изгледа . То не би требало да буде изненађујуће јер је ракија била мешана са тропским и цитрусним плодовима много пре него што је тики сцена била чак и сан.

  Требаће вам: рум, џин, ракија, бело вино, лимунов сок, поморанџ сок, оргеат

  Као што је случај са многим тики коктајлима, алкохоличари који помешају круг шкорпиона често иду предалеко са пићем. Овакво размишљање често доводи до апсурдног пијанства, гадних мамаца и других врста лудости.

  Са три жестоког алкохола, ово је већ јако пиће, тако да га не испуштате претјеривањем . Уместо тога, цените то за укусно тропско пиће које јесте и уживајте у чињеници да се можете сјетити сљедећег дана.

• 09 од 10

  Блуе Хаваииан

  Блуе Хаваииан је мало млађи од других тики коктела и то је лијепа нијанса плаве боје. Ово је врхунски коктел поред базена и видећете да је врло лако зауставити .

  Потребан вам је: рум, плави курацао, крем кокосовог ораха, сок од ананаса

  Можда ћете приметити да изгледа пуно као Пина Цолада и да ћете бити у праву. Додавањем плавог курацоа даје Блуе Хаваииану боју за потпис и, као и колада, можете комбиновати и ову љепоту.

• 10 од 10

  Беацхцомбер

  Беацхцомбер је најлакши од ових тики коктела и то је једино пиће које не служи у високој чаши. То је много више кисело румено од типичног тики пића, али је забавно и супер лако и свидеће вам се све исто.

  Требаће вам: светло рум, трострука сец, сок од кречњака, марасцхино ликер, једноставан сируп

  По имену, можда мислите да је Донн Беацхцомбер створио овај, али рецепт се заправо приписује Традер Виц-у. То је чудно окретање и оне које можда нису у потпуности истините, али ми волимо да расправљамо о тривијалним бубама!