Паинкиллер је један од многих популарних тики коктела насталих средином 20. века. То је забавна и воћна мешавина, направљена од ананаса, наранџе, кокоса и дрвеног рума. Савршен за сунчан дан на плажи или повремени поподне у дворишту, рецепт је једноставан и пиће прилично укусно.
Овај коктел обично назива рум "Моч снаге", који је високо доказан и често мјешавина рума са више карибских острва. Развијена је када је Британска краљевска морнарица патролирала морем и морнарима је дозвољено дневно рутирање.
Иако је овај рецепт најчешћи, постоје бројне варијације. Неки користе само 2 унце ананасовог сокова, а други воле једноставно додати још рума. Као и код свих коктела , то је питање личног преференце, па га мијешајте како вам се свиђа.
Шта ћеш ти требати
- 2 унци
- Морнарица или тамни рум
- 4 унци
- Сок од ананаса
- 1 унца
- Крем
- кокоса
- 1 унца
- сок од поморанџе
- Очаравајуће муштерије
Како да се направи
- Сипајте састојке у коктел шајкач напуњен ледом.
- Добро стресајте .
- Нападите у охлађени висококвалитетно стакло испуњено свежим ледом.
- Потроши нарибан мушкатни орах на врху.
Изаберите свој дом
Као што ћете видети у Бацкстори оф Паинкиллер, Пуссер'с Рум је дуго био рум по избору за Паинкиллер. То је добар рум и добар пример традиционалнијег стила краљевске морнарице рум. Оригинална Адмиралти Бленд (Блуе Лабел) марке је најпопуларнија опција, иако нуде неколико других.
Међутим, то није ваша једина опција. Британска краљевска морнарица Империал Рум се сматра највераинентнијим међу морнаричким шумама и чини фантастичан Паинкиллер. Нађете ћете и друге марке.
Ако немате румунски рум, изаберите таман рум за пице. У модном моду Тики, можете комбиновати и два стила рум, за који неки верују да могу бити истините за оригинални Паинкиллер.
Шта год да одлучите да сипате, тешко је направити лошу Паинкиллер. Наћи ћете да уживате у неким румама боље од других, али проналажење те савршене комбинације за вас је пола забаве.
Историја Паинкиллера
Оригинални Паинкиллер је креиран у бару Согги Доллар 1970-их година. Хотспот на Британским дјевичанским острвима био је у власништву Дапхне Хендерсон. Без пристаништа на плажи, покровитељи су морали да пливају до обале, како би добили новац на услузи. Ово је инспирисало име бара.
Паинкиллер је брзо постао познат као пиће које се налази код Согги Доллара и постаје познато на острвима. Рецепт је био чувана тајна, али сви су уживали.
Када је Чарлс Тобијас, који је 1979. године пронашао Пуссерову Руму, с пријатељима Хендерсон покушао је да открије тајни рецепт. Као што прица иде, Тобиас је скоро управо реконструисао пиће, мада су људи у Согги Доллар-у уживали у његовој незнатно слаткој верзији мешавине потписа бар-а.
Пиће је узлетело и Тобиас је завршио заштитно име пива као Пуссер'с Паинкиллер. Као што видите на Пуссеровој веб локацији, то је тачан рецепт који се овде види.
Рецепт се ширио и брзо је постао модеран класик у тики коктел сцени.
Бартони су мешали Паинкиллерс, алкохоличари су уживали у воћном измишљењу и сви су добро прошли. То је било све док пар познатих бартона у Њујорку није одлучио да отвори тики бар под називом Паинкиллер. Такодје су понудили коктел једнодимљеног са другим румом, а не Пуссеровим. Ово је подстакло тужбу о заштитним маркама које је довео бренд рум, који је завршио на месту промене свог имена и мало узбуђења у заједници бартендинга.
Све ово је довело до питања да ли неко може заштитити знак коктела, било да је то име или читав рецепт. Како се прича појавила у 2010. и 2011. години, други бармени су изашли у прилог оснивању НИЦ-а. Неколико је бојкотовало рум и доста намерно промовисаних Паинкиллера са било којим другим, осим Пусеровим румом.
Иако прича о Паинкиллеру не мења привлачност пића, занимљив је случај ко може "посједовати" коктел рецепт или име. То није први случај на суду јер смо видели сличне аргументе око Бацарди Цоцктаил и Дарк'н Сторми .
Колико је јак болесник?
Паинкиллер спада у ту категорију потенцијалних пића "косе паса". Као револвер на корпусу , даје илузију да би то могло помоћи у оним данима када вас плаши мамурлук . Да ли је то тачно или не, одлучио је. Међутим, пазите јер ово укусно пиће може да вас ухвати у страху.
Као што стоји у рецепту и ако би намали Пуссерову америчку понуду своје Блуе Лабел (84 доказа), Паинкиллер тежи у 10 процената АБВ (20 доказа) . Ово није ништа у поређењу са коктелима као што је Мартини (60 доказа), али слатка пића, врући дани и летње сунце могу брзо да вас пију него што сте очекивали.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 301 |
| Укупно масти | 10 г |
| Засићене масти | 8 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 8 мг |
| Угљени хидрати | 22 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 2 г |