Прави стени нису савршени и ваш не би требао бити
Ствари са реалним изгледом су веома једноставне за стварање са фондантном или гуменом пастом . То је фантастичан додатак сваком дизајну торте који има тему природе. Такође можете створити камење за камене зидове, мале шљунчаре за стазу или џиновски балдер за жаришну тачку.
Стварање фондантских стена је забаван пројекат који би требао трајати само неколико минута и савршен је за почетнике. Постоје, међутим, неколико савета који ће осигурати да ваше камење постане што реалније могуће.
Пре него што почнете формирање стена
Проучите неколико стена - велике или мале - пре него што почнете да правите лепе камење. Обратите пажњу на то како камење никада није солидна боја или савршен облик. Такође, обратите пажњу да је свака стена веома различита од свих осталих. Стене на торти не би требале бити савршене! То вам даје слободу да стварате камење свих облика и величина и, истовремено, ослобађа вас од потраге за савршеношћу. Забавите се са својим стенама!
Сцулптинг иоур стонес фром фондант ис ектремели еаси. У зависности од тога колико вам је стена потребно и њихове величине, требало би да траје 15 минута или мање да бисте довршили овај задатак. Морате да им дозволите да се осуше преко ноћи пре него што их додате у дизајн торте.
Сакупите своје снабдевање
Да бисте створили камење, требаће вам само неколико залиха и ваша машта. Ако желите, држите неколико стварних стена у близини ваше радне површине да бисте служили као инспирација.
- Бели, ваљани фондант. Замените фонданта да би га направили прозирним и глатким.
- Цорнстарцх. Обично се користи када се искочите и радите са фондантом . Лако пражњење преко ваше радне површине спречава лепљење фонданта.
- Боје за храну. Природне камене боје попут браон, црне и сиве су савршене. Не мешајте боје у потпуности. Уместо тога, оставите траке за стварање вена, мрље и других недостатака на површини стена.
- Пластичне рукавице. Приликом вуковања и рада с фондантом и храном, увек је добра идеја да носите рукавице како бисте избјегли бојење коже.
Како обликовати камење Фонданта
Сада, забавни део. Обликовање стена је одличан пројекат за почетнике, јер не постоји исправан или погрешан начин њиховог стварања. Такође је добра пракса за повлачење фонданта и рад у храни.
- Започните с великим комадом ваљаног фондата и додајте црну, браон и сиву храну на неколико различитих места са зубним штапићем.
- Полако повуците фонданта, мијешајте боје у њега и пазите да оставите црне и сиве траке у готовој лопти. Твист фондант такође креира занимљиве шарене боје.
- Узми мало више белог фондата и додајте га у обојени фондант.
- Наставите да извлачите фондант све док готов производ не изгледа као вештачка стена.
- Прекрижите лоптицу фондант у боји у мање стене разних димензија колико је потребно за дизајн колача.
- Одложи се да се потпуно осуши.