Супа од парадајза је горе са супа од пилеће резанце као једна од најпопуларнијих супа (да не помињемо за децу) око себе. Постоји пуно начина да се добије добра супа од парадајза, али понекад само желите класично пуцање са укусом парадајза, свиленкасто глатко и није комплицирано много. Ово је та супа.
Пружите супу са великим сендвичом на жару, како бисте ово учинили веома срећним ручком. Потпуно је дозвољено брисање, дункинг, па чак и сламање када је реч о овом класичном дуету.
Или пробајте ово једноставним салатом с класичном винаигретом или спектакуларном грчком салатом за јело од брашна која ће вашој породици осетити да добијају сјајну супу и оброк салата. Такође можете ставити лијепу антипасти плочу за грицкање заједно са супом, за другачији забавни породични оброк.
Шта ћеш ти требати
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 лук, исецкан
- 1 велика шаргарепа, ољуштена и сецкана
- 2 каранфила од чесна, млевено
- 2 велика парадајза, сјемена и сакупљена (око 2 шоље)
- 1 (28 унца) може срушити парадајз
- 1 чаша поврћа или пилећа јуха
- 2 кашике парадајз пасте
- Косхер или груба сол и свјеже мљевени црни бибер по укусу
Како да се направи
- Загрејати уље у великој посуди супе на средњој топлоти. Додајте лук и суте 3 минута, све док не почну да омекшавају. Додајте шаргарепу и шаргарепу и још 3 минута више.
- Додајте свеже парадајз, конзервирани парадајз, јухо и парадајзну пасту у посуду, претворите топлоту на високу и доведите до утопљавања. Смањите топлоту на средњу ниску и наставите да се утапају, откривају, још 20 минута.
- Или користите миксер за урањање (погледајте Напомену) да пиреш супу све док не буде глатко у лонцу, или врло пажљиво пренесите супу у серије у блендер и пире за прераду хране док не глатко.
Белешка:
Блендер за урањање је изванредно средство за чишћење, поготово ако желите често да правите глатке супе и сосове. Блендер за урањање је супротан од једнократног алата. То је мешалица на штапићу коју можете ставити у смешу, топло или хладно, притиснути дугме, промешати око ње и парећи целу шибу. То вам штеди бол и потенцијалну патњу преношења врућих супа у блендер до пире, и то се плаћа за поновљену или поновну мешавину. Добар миксер за урањање је као 30 долара - добро потрошен новац. Све ово је рећи, купите га, ако редовно користите свој процесор хране или блендера и често ћете се наћи на себи.
Не пропустите: топло угодне супе света
- Тајна биљна супа са тофу и Лемонграссом
- Индијска поврћа кора супа
- Турска Посоле супа
- Мексичка црна кобасица чили
- Кинеска врућа и кисела супа
- Традиционално ирско јагњеће и корење од поврћа
- Лоуисиана кобасица и шкампи Гумбо
- Турска или пилећа чили
- Ароматична афричка Харира супа
- Срдачна сочива, поврће и житарица
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 172 |
| Укупно масти | 4 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 303 мг |
| Угљени хидрати | 31 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 6 г |