Халибут са сосом кремастог дуља

Овај брзи и лагани печени качкаваљ прелити је укусним сосом кремастог коприва. Послужите овом халибату с кромпиром и бочном поврћем или баченом салатом за савршени оброк.

Шта ћеш ти требати

• 4 филета калибра, око 8 унци
• 2 кашике маслиновог уља
• 1 кашика маслаца
• 1 шљунак, фино исецкан
• 3/4 чаша тешка крема
• 2 кашике свјежих копривених коприва или 2 кашичице сувог диллвеед
• 1 жлица сецкане свежег першуна
• Опционо: со и бибер, по укусу

Како да се направи

1. Пећница на 425 °.
2. Филети од метуља са ољуштима с маслиновим уљем и посипати сољу и бибером.
3. Распоредите се у лагано мазну посуду за печење; пеците 15 до 20 минута, или док не пробијете плочу и лако пегите са виљушком.
4. У међувремену, топлотни путер и сауте шалице док се не испоручи.
5. Додајте крему, копер, першун и сол и бибер по укусу.
6. Довести до кључања.
7. Саставите сос преко печеног халиба.

Можда ћете такође уживати:

• Халибут са балзамичном маринадом
• Халибут Цреоле
• Печени халибут с сосом од гљива
• Броилед Халибут с тегетом
• Бакед Халибут са чесном

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	495
Укупно масти	29 г
Засићене масти	14 г
Незасићена маст	11 г
Холестерол	194 мг
Натријум	278 мг
Угљени хидрати	3 г
Дијетска влакна	0 г
Беланчевина	53 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)