Овај богат, кремасти спор пециво пиринчаних пиринча је врхунска верзија класичне комфорне хране. Старомодан начин споро кувања пиринча у млеку даје крему од ваниле невероватну свиленкасту текстуру и кувани укус. Овај риж пудинг рецепт је диван за забаву гостију. Само гурните тепихе у пећницу један сат пре него што стигну, како би кући дали неодољиву арому, а затим касније служили фантастичном десерту.
Шта ћеш ти требати
- 2 кашике масла (омекшано)
- 12 шољица млека (цела)
- 2 шоље пиринач (некуван)
- 1/2 шоље шећера (гранулат)
- 2 кашичице екстракт ваниле
- 3/4 кашичице цимета (тла)
Како да се направи
Реруј пећницу до 300Ф. Спакујте унутрашњост 9-инчног стакла за печење од 13 инча. Додајте преостале састојке у посуду и темељно промешајте.
Печење пиринча од пиринча, откривено, 2 1/2 до 3 сата, све док пиринач није благи и смеђа кожа се формира изнад чврсте масти. Охладите споро печени пиринач пиринчеве на 10 минута на собној температури, а затим лагано уклоните кожу и одбаците је.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 316 |
| Укупно масти | 10 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 29 мг |
| Натријум | 106 мг |
| Угљени хидрати | 46 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 10 г |