11 Аутхентиц Реципес за Ускрсни хлеб из Источне Европе

После стриктног поста Лента, на источноевропском Ускрсном столу појављује се експлозија "забрањених" намирница.

Не постоји бољи пример од ових благо слатких хлебова хлеба пуну маслаца, шећера и понекад сира .

Запањујући број јаја, симбол плодности, поновног рођења, пролећа и Васкрсења значајно у њима. Њихова имена су често нека врста речи паска , што значи "Ускрс".

Поред Ускршњег хлеба, неке земље такође чине десертни сиреви од сира .

• 01 од 11

  Еастерн Еуропеан Егг Твист Реципе

  Овај богати, јајни, благо слатки квасац има у скоро свакој култури. Бохемијанци и чешки га зову ваноцка или мазанец , док други то називају хоуска . Пољаке, који га зову Цхалка , усвојили су је од својих јеврејских сународника који су га назвали као изазов , и даље и даље. Останак чини одличним француским тостом и пудирањем круха.

• 02 од 11

  Рецепти бугарског ускршњег хлеба (Козунак)

  Овај бугарски хлеб, познат и као козунак , приказан је на Божић, Ускрс и друге посебне прилике . То је плетеница бушена са јајима, пуњена розима.

• 03 од 11

  Цроатиан Ускрсне Бебе Доллс (Рецепти)

  Ускрс Хрватске ускршње хлебнице заузима централну позорницу на столу који је украшен у Ускршње постељине, сребро и кристал . Деца их воле! Али најпопуларнији Ускршњи хлеб је слатка крушна крушка позната као пинца или сирница .

  Мала лутка овог хлеба попут колача смештена је у корпу хране која ће бити благословљена у Светој Суботици.

• 04 од 11

  Рецепција Великоночни Боцханек

  Овај рецепт за чешки ускршњи колач или великоночни боцханек ( вех -лих-кав-навтцх-нее бав-кхах-нек) је идентичан чешкој божићној храни или ваноцки осим обликовања. Други чешки ускршњи хлеб је мазанец и Јудас Бунс.

• 05 од 11

  Рецепти Мађарски ускршњи хлеб (Фонотт Калацс)

  Овај рецепт за укрштање мађарског јајета или фонотт калацс је лагано слатко плетено качкаваљ са грожђем који служи за Ускрс, Божић или било које доба године . У принципу, калацс (кав-лахцх) се односи на било који квасац или сладак крух.

• 06 од 11

  Литовски ускршњи хлеб (Великос Пирагас) Рецепт

  Литвански Ускршњи хлеб је сличан многим другим источноевропским понудама - слатко тесто са грожђем. Укусно је на ускршњем јутарњом сапуном са маслацем и добрим пратиљем јако обријаних јаја свима који се "прскају" заједно да виде чије јаје је најјаче .

• 07 од 11

  Пољски Егг Твист Хлеб (Цхаłка) рецепт

  Овај рецепт за пољски (ХОВ-ках) је богат, плетени јајећи хлеб који може или не мора садржавати розине. Слично је чешком-чешкој хоскари , јеврејској изазови и француском бриошу .

  Цхаłка се служи током целе године, али посебно за Божић и Ускрс . Ако имате било какав преостали цхалка, то чини укусно француско тост или пудинг за хлеб с наранчастим сосом или маковки (пудингом за пољски мамац ).

• 08 од 11

  Румски ускршњи хлеб (Цозонац) рецепт

  Румунски Ускршњи хлеб се зове италијански панетоне Румуније због свог облика и сличне текстуре. Бугари служе истом хлебу, али га зову козунак .

  Када је румунско ускршње крухово тесто испуњено сираром фармера, то постаје укусна пасца , што је, с друге стране, слично пољском коłацу .

• 09 од 11

  Руски Ускрсни хлеб (Кулицх) рецепт

  Руски Ускршњи хлеб има облик кулича , високог, цилиндричног слатког круха. У уторак ујутру, руска дама се бави малокалибрационим ривалитетом око кога има највише кулих док чека свештеника да благослови своје корпе од деликатеса .

  Ево описа традиционалне руске ускршње хране за благослов.

• 10 од 11

  Рецепт за хлеб српског ускрсног јајета

  Овај слатки плетени крух од јаја садржи црвене тврде кувана јаја, симболизујући крв Христа која се крвари и његово поновно рођење или васкрсење . Неки људи обликују свој хлеб у крст са јајима на глави, ногу и рукама крста. Ово је врло слично Бохемијској хоуски .

• 11 од 11

  Словак Ускршњи хлеб (Паска) рецепт

  Овај рецепт за словачки ускршњи хлеб или паска (ПАХ-сках) направљен је у округлим лишћама украшеним вјерским симболима од теста. Такође чини паска пеепс - мале, пилеће у облику ролета.