Како припремити себе и своју кухињу за јело сирове хране
Питам се како ићи сирово? Који је први корак у усвајању сирове веганске дијете? Било да уносите сирову храну недељно или током читавог живота, чиме се ојачавате кухињским алатима за сирову храну , образовање и храна за коју се требате осећати задовољни ће вас спречити да се вратите у кувану и прерађену храну. Као и све ствари ново, у почетку је потребно мало више времена. Имате нове технике, нове састојке, нови линго, можда чак и неке нове уређаје. Ускоро, све ће бити друга природа.
Већина сирове хране каже да су највеће препреке недостатак расположивих веганских опција у ресторанима и друштвеним притисцима. Утврдивши вашу кухињу (као и вашу одлучност), бићете много пута испред игре када почињете са сировом храном.
Ево неколико савета који ће вам помоћи да започнете свој нови вегански пут.
01 од 07
Заложите своју оставу са сировим веганским есенцијалима
Цвекла салата. Сарсмис / Гетти Имагес Када почнете са новом веганском исхраном, шта би могло бити важније од једноставне хране? С обзиром да ћете сада у свом дому пуно хране, потребно је направити посебан излет на тржиште како бисте сложили своју оставу са свим забавним новим састојцима свог живота. Перусе ваше нове сирове рецептуре за све те узбудљиве нове речи попут нама схоиу , вакаме и агаве нектар . Временом можете изградити своју колекцију зачина, ораха и семена. Ово су улагања у ваш нови начин живота у сировим хранама који ће вам донети многе награде и избјећи вас од фрустрације осећања да нема "ништа јести" када је ново за сирову храну. Обавезно купите сирово какао !
02 од 07
Пробајте доста здравих и забавних веганских рецепти!Сирова веганска салата обрађује фотографију Дана Хофф / Гетти Имагес Када одлучите да желите да почнете да једете више сирове веганске хране, будите сигурни да сте такође одлучили да имате ФУН док то радите! Ево много лепих веганских рецепата са сликама које можете пробати, или прегледати неке једноставне рецептуре сиег веганске супе , креативне идеје зелене грицкалице и, уверите се да ћете уштедети неко време да бисте испробали неке од ових веганских рецепти за чоколаду и још нешто сирови вегански десерти .
03 од 07
Припремите храну пре него што кренете уживо
Кимцхи. 4кодиак / Гетти Имагес Приближите се припреми неких прехрамбених намирница прије него што се у потпуности зароните. Узимајући неке укусне сирове хране, као што су лукови , сирова гранола или дехидрирано воће могу бити штедњаци у животу када вам је потребно нешто за чување. Скочите у култивацију са неким кашинским сиром, ким цхи или киселином . Једна или две сирове пацове је увек добра ствар. Можете их додати у салате, користити их као дип за свеже веггије или као размак за сирову омотачу или сирову веганску пицу . Очигледно је да имате неке сирове веганске намирнице за храну на руци један од најљепших и најлакших начина да одржите свој сироти чамац у животу када сте још увијек нови у сировој храни.
04 од 07
Замена планирања и замрзавања оброка
Када почнете са сировом храном, правите план оброка, чак и ако га лагано пратите, може се ослободити неког дневног притиска који може пратити нову исхрану и начин живота. Тиме вам штеди време на тржишту, као и вријеме проведено у кухињи и питате се за шта сте расположени. Међу најважнијим нијансама за планирање су нове замене за грицкалице и посластице које су покривене током ваших дана. Било да се ради о паузама за кафу, рођенданским колачима, поноћним грицкалицама или дану на плажи, не желите да се нађете у ситуацији у којој сви имају мало узбудљивог третмана осим тебе! Зато планирајте унапред и укључите неке своје омиљене залеге у распоред кухиње.
05 од 07
Образујте себе и друге
Херо слике / Гетти Имагес. Иако свесност сирове вегетаријанске исхране брзо расте, још увек има много људи о којима никада раније није чуо. Научите што више о сировој веганској исхрани . Припремите се да одговорите на нека питања о исхрани, где добијате сирови вегански протеин и оно што једете на вечеру. Можда чак и времена када осећате да морате бранити своје изборе. Имајући све праве информације у припреми, водиће вас кроз своје дане док изаберете своје оброке и трајно ће променити начин на који гледате храну.
06 од 07
Креирајте јак систем подршке
Доугал Ватерс / Гетти Имагес Добар јак систем подршке је од суштинског значаја за сваког новог да једе потпуно сироку веганску исхрану. Пошто не можете увијек пронаћи локалну групу сирове хране, толико је добра ствар да имамо интернет. Сваког дана је лакше да се повеже са другим сировој хранитељима и заједницама, истовремено пружајући подршку и валидацију другима на истом путу. Ако се можете придружити или креирати локалну мрежу, или чак имати приступ ресторанима сирове хране, осјетит ћете предности снаге у бројевима. Изненађујуће, већина људи неће чак ни примијетити шта једете, или не једете, осим ако то не истакнете. Можда ћете најлакше на почетку држати свој избор приватним док се не осјећате мало стабилније на вашим сировим стопалима.
07 од 07
Концентриши се на добит
Да ли је циљ избора исхране сирове хране губитак килограма, побољшање здравља и фитнеса или ублажавање акутног стања, задржавајући вашу пажњу усмерену на резултате, стално вас инспирише да наставите даље. Облачите слике, слике или инспиративне речи у свом фрижидеру, у својој кухињи, купатилу или спаваћој соби. Визуелне плоче су све бесни ових дана. Покушајте да направите једну попуњену сликама сочних, сочних сировог воћа, живих поврћа, зелених зеленила, људи са осветљеним осмехом и сјајем коже и инспиративним цитатима од других сирове хране или познатих личности. Узмите тренутак сваког дана да замислите да сте постигли своје циљеве и осећај испуњени виталношћу, снагом и безбрижношћу. То је само питање времена!