Традиционална кошара за благослов

Благословење кошара за ускршњу храну на Свети Суботу или Ускрса јутро је традиција међу римокатоличким и православним хришћанским средњим и источним Европљанцима, укључујући Чехове, Хрвате, Мађаре, Литванце , Пољаке (који га зову свиецение покармов виелканоцницх ), Руси, Руси, Словаци , Словенци и Украјинци. Шта се дешава у корпи за храну зависи од региона одакле су, породичне преференције и финансијских средстава.

Уместо шунке, на пример, неки Хрвати и Словенци стављају јагњеће у своје корпе, а западни Словаци укључују телетину , познату као секана секненице полнина . У винарским регионима попут Мађарске и Хрватске, бочице врхунске бербе иду у корпу, а друге додају зелено поврће у своје.

Пре неколико година у сеоским селима, био је знак богатства ако је прослављена корпа (понекад чак и фиока за одјећу која садржи целе шунке и сланине сланине) Ускрсних добротворних предмета. Екрани изнад врха су уобичајени ових дана - чешће ћете видети само узорак симболичне хране која покрива кош. Пошто су римокатолици и православни хришћани постигли време у Посту, једини залогај ове благословљене хране се не једе све до мисе на Ускршње недеље и постаје традиционални ускршњи доручак.

• 01 од 12

  Обичне кошаре

  Док се укус разликује по региону и породици, у корпи се обично налазе одређени предмети: путер, хљеб, пизанско украшена јаја, кобасица, шунка и / или јагњетина, димљено месо, сир, сол и колач. Свећа се поставља у корпу тако да се може осветлити током благослова, а неке породице везују лук или траку око дршке корпе. Све је прекривено богато везеним тканином која се налази на врху хране.

  Ниједан залогај ове хране не једе до црквених услуга на Ускршњу недељу, већ када је време - како то диктира - сваки члан домаћинства мора узорку све узорковати да би спречио несрећу.

  Иако постоје разлике у предметима за кошарку, многи словачки, украјински и руски рецепти су међукултурни, пошто су Словачке, Украјине, Карпато-Русине и руске кухиње утицале суседне Мађарске, Пољске, Аустрије и Чешке.

• 02 од 12

  Маслац (Масло)

  Маслац је симболичан Христовој доброти коју треба емулирати према другима. Може се обликовати у сјајни облик јагњетине или једноставно упаковати у стаклену посуду са каранфилићем постављеним у крст на врху.

• 03 од 12

  Хлеб (Паска)

  Име паска долазило је са јубиларне празничне празнике познате као песак , а из грчке верзије ријечи-пасцха . Паска је и ријеч за округле крупице слатког хлеба квасца или торте обложене наранџастом и лимуном и грожђем. То је симбол Исуса Христа, Хлеба живота.

  Пашки хлеб обично поседује качкаваљ око периметра и крст за тесто или други верски симболи на врху. Понекад је отворена рупа у средини да би свећа била осветљена у цркви током благослова.
  
  Ја словачки, паска се назива и колац , а кулицх је још једна реч за хлеб који се користи у Русији.

• 04 од 12

  Хрен

  Руж, посебно помешан са рађеном репом, симболичан је Христовој страсти и крви коју пролије. Ружа се може ставити у декоративну посуду за укључивање у корпу.
  
  Реч за хрен на словачком је чрен , на руском је крен , а украјинска реч је крин .

• 05 од 12

  Хард-Цоокед Јаја и Писанки

  Ова тешка кувана јаја, црвена у православној вери и украшена елегантно коришћењем метода отпорног према воску, симболи су Ускрса, живота и просперитета и Христово васкрсење из гробнице.
  
  Словачки реч је краслица , док Руси и Украјинци називају обојена јаја као писанки .

• 06 од 12

  Кобасица

  Кобасица, свежа или димљена, симболична је Божјој наклоности и великодушности. Увек је присутан у корпи. Клобаса је словачка реч, док је реч за кобасицу на руском колбаси ; Ковбаса је украјински начин да каже кобасица.

• 07 од 12

  Хам или Јагње

  Хам је симбол великог задовољства и обиља. Нека домаћинства преферирају телетину или јагњетину, што подсјећа на хришћане да је уздигнути Христ Божји Јагањ.
  
  Словачке речи за шунку и јагњетину су клобаса и јахнацие ; на руском су ветчина и баранина , а Украјинци кажу шинку и баранину .

• 08 од 12

  Димљени Бацон

  Бекон, са својом величанственошћу, симбол је прекомјерности Божје милости и великодушности. Словачки се зове сланина сланина , док је реч бик на руском и украјинском.

• 09 од 12

  Со

  Сол, неопходан елемент у физичком животу, симболичан је просперитету и правди и укључен је у корпу како би нас подсетио да су људи укус земље.

• 10 из 12

  Сир

  Сир је симболичан умерености које хришћани треба да имају у сваком тренутку. Обично је у кошу постављена свјежа суха скута или фармерски сир (не старији), али би могла бити укључена и друга врста сира, као што је хрудка (позната и као хрутка , сирок и цирецз ).

• 11 од 12

  Свећа

  Свећа, која ће бити осветљена у цркви на благослову корпуса, представља Христа као Светлост света.

• 12 од 12

  Ускршња корица

  Иако се традиције разликују од породице до породице о томе шта се налази у корпи која ће бити благословена у Светој Суботу или Ускршњи недељи, оно што изгледа да остане константно јесте шарене траке и зеленило, писе врбове или суво цвеће које су причвршћене за кошу као знакови радост и нови живот у сезони пролећа и прослава Васкрсења.

  Друга моћ је богато уклесан покров, који симболизује покров Христовог покопа, који иде преко корпе. Обично је направљен од платна или друге фине тканине и везан је верским симболима везаним за Васкрсење и прославе Ускрса. Ове корпе се преносе са генерације у генерацију. Украјински паска поклопац је сличан рушиличном или везеном брисачу, осим што на њему има Ускршње симболе.