Три-Савет, било печени или стејк, порастао је од маленог знака калифорнијске говедине до популарног комада меса, који се појављује у продавницама широм земље и све више и више, широм света. Три-Тип није најснажнији рез, али добра дистрибуција масти може учинити укусном и сочном ако га кувате (мислите на грилу) у праву.
01 од 10
Печење три печене на жаруПечење три печене на жару. Аннабелле Бреакеи / Гетти Имагес Ова једноставна печеница са три конца је савршена за многе намене. Грилите га, ниско и споро, и служи га као што је, или резите га за фајитас, тацос, енцхиладас или било шта друго што захтева укусно месо.
02 од 10
Санта Мариа Три-ТипСанта Мариа Три-Тип. Сабрина С. Баксх / Што се тиче ББК Инц. Санта Мариа Барбецуе је стара традиционална колекција из долине Санта Мариа у јужној Калифорнији, датира из средине 19. века. Ово укусно гриловано грил се служи салсом, пињитима и зеленом салатом. Месо је или горњи сирлоин или говеђи три врх . -
03 од 10
Једноставни тријски стејк на жаруЈедноставни бифтек на три тигра. Аннабелле Бреакеи / Гетти Имагес Овај једноставан рецепт за три врсте шницла користи моћну маринаду како би се одржао тендер за месо и топло и брзо путовање преко роштиља како би га кували.
04 од 10
Сесаме-Гингер Три-Тип СтеакБриан Хагивара / Гетти Имагес За овај рецепт користите три-Тип шницлу или печење и тиме прилагодите време кувања. Велики азијски укуси у овој маринади заиста ће направити сјајан оброк.
05 од 10
Димљена три печењаДимљена три печења. Сабрина С. Баксх / Што се тиче ББК, Инц. Ово је пушачка верзија традиционалне Санта Мариа Три-Тип или Санта Мариа Барбецуе. Обично се ова печеница Три-Тип кува преко живе ватре на роштиљу, али одлично ради за пушача. Употреба пушача ће вам дати бољи мирис дима, али вам неће дати зарупљену површину .
06 од 10
Спице руббед Три врх печењаСпице руббед Три-Тип печење. Што се тиче ББК, Инц. Ова печена роштиљка са три коња има одличан спор укус. Зачински руб додаје богат југозападни додир. Ово јело би добро пролазило са грилованим зеленим кебабом или кромпиром на жару .
07 од 10
Југозападни три-типски стеакЈамес Анд Јамес / Гетти Имагес Напуњен са цилантром и кречом, овај стејк са три конопа је мариниран у пиву, вину и пуно укуса. Изаберите тамно пиво за богатији укус и додајте више љуспица паприке како бисте га загрејали.
08 од 10
Азијска маринирана три печењаАзијска маринирана тријумска печења. Деббие Смирнофф / Гетти Имагес Зачињени, слани и једноставно величанствени. Ова тријумфна печеница је дефинитивно плешер. Маринада најприје служи двије сврхе, зачињући месо пре роштиља и коначно, довести до врела и згушнути кукурузним стабљиком, чинећи привлачан сос за готовину за готов производ. Иако овај рецепт тражи печење са три конопа, лако можете заменити боком од бокова , што даје исти фантастичан резултат. Само обавезно подесите време кувања.
09 од 10
Еспрессо Три-Типс на жаруЕспрессо Три-Типс на жару. Раи Кацхаториан / Гетти Имагес Не бојте се да користите кафу као зачини или у маринади. Окус није стварно јак и помаже у побољшању укуса бифтек.
10 од 10
Кебабови од говеђег коњаКебабови од говедине од когнаца. Давид Лоиселле / Гетти Имагес Ово је једноставан рецепт за кебаб у медитеранском стилу који је савршен за говедину Три-Тип. Купи траке (понекад означене као зрна) и посећене на коцке. Мрамање овог реза чини фантастичним за кебабове.