Овај једноставан рецепт за три врсте шницла користи једноставну, али укусну маринаду, а затим следи вруће и брзо путовање преко роштиља за заптивање у укусима. Послужите ово шницлу као главну атракцију или у салате, сендвиче и облоге.
Шта ћеш ти требати
- 3 килограма говеђег три коница
- 1/4 чаше
- Бело сирће
- 1/4 чаша биљног уља
- 1/4 чашасти соја сос
- 2 каранфилића бели лук (млевено)
- 1 кашичица црног бибера
- Пинцх сол
Како да се направи
- Комбинујте састојке маринаде у малој посуди. Добро испрати и сипати у врећу која може да се зада. Додајте три врхове и уверите се да је добро премазано. Користећи клешта, пажљиво претворите бифтек у неколико маринада. Врећицу за печат и пустити маринат од 2 до 6 сати.
- Прегријати грил за високу топлоту. Уклоните одрезке од маринаде и избаците маринаду. Ставите зрна на врућем роштиљу. Кувајте 12 до 15 минута, окрећите пар пута током процеса кувања да бисте добили чак и експеримент. Уклоните брисаче када постигну жељену доношење.
- Одржи одрезак од 5 до 10 минута. Уверите се да је шатор са алуминијумском фолијом ако је време одмора дуже од 5 минута, или чекају да се остали предмети испадну са роштиља.
- Три-савете на зрну на танке делове и служи са својим омиљеним странама.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 616 |
| Укупно масти | 33 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 17 г |
| Холестерол | 203 мг |
| Натријум | 820 мг |
| Угљени хидрати | 8 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 69 г |