Шта је у сезони у Калифорнији?
Калифорнија расте око 80% свих воћа и поврћа у САД-у, тако да су калифорнијске сезоне - као што су они - на много начина националне сезоне, ако не купујете локално на другим местима. То јест, можда нећете моћи да набавите нешто локално, али чак и купујете на националном нивоу, одржавате у контакту са сезонама хемисфере, што је нешто. Такође можете погледати производе по сезонама: пролеће , лето , јесен , зима .
Јабуке, касно лето до јесени (хладно складиште до пролећа)
Кајсије, касно пролеће до почетка лета
Артичоке, пролеће и поново рано јесење
Аругула, доступна током целе године, али најбоља у пролеће и јесен
Шпаргле, најбоље у пролеће и почетком лета
Авокадос, класично љето, али сада обрађиване током цијеле године
Басил, лето
Цвеће, током целе године
Белгијски Ендиве, доступан током целе године, али најбољи у јесен и зими
Блацкберриес, лето
Боровнице, лето
Бојсбербери, почетком лета
Броколи, током целе године, али најбоље у јесен и зими
Броколи Рааб, пада пролеће
Бриселски краставци, касни јесен и зима
Купус, најбоље крајем јесени и зиме, али доступан током цијеле године
Цанталоупес, касно лето
Кардеон , зима и раног пролећа
Корење, током целе године
Цвјетача, најбоље у јесен и зими, али доступна током цијеле године
Целерај / целер корен, јесен и зима
Целера, најбоље у јесен и зими, али доступна током цијеле године
Цхард, лето и јесен
Черије, касно пролеће и лето
Чичак (ака гарбанзо беанс), свеж у љето (сушено током целе године)
Чикорије, јесен и зима
Чиле, лето и јесен
Цилантро, током целе године
Клементини, зими
Цоллард Зелени, током целе године
Кукуруз, лето
Брусница, крајем лета и јесени
Краставци, касно пролеће у јесен
Едамаме , пада
Јестиве цвеће, пролеће и лето
Јајцевац, лето и рани јесен
Есцароле, јесен и зима
Фава пасуљ, пролеће
Комар, пада пролеће
Фиддлехеадс, пролеће
Слици, лето и јесен
Лигње, љето и јесен (ускладиштено током цијеле године)
Лигње, љето
Грејпфрут, зима и пролећа
Грожђе, крајем лета и раном јесен
Зелени бадеми , пролеће
Зелени пасуљ, лето и рани јесен
Зелени чесен и чесми, пролеће
Зелени црни лук / парадајз, пролеће кроз јесен
Руж , јесен и зима
Хуцклеберриес, крајем лета и раном јесен
Кале, најбоље у јесен и зими
Кивис, зима и у пролеће
Кохлраби , крајем пролећа пролеће
Кумкуатс, касне зиме и пролеће
Прасак, пада пролеће
Лемонграсс , лето и јесен
Лимоне, зима и пролећа
Зелена салата, доступна током целе године на националном нивоу, али најбоља у пролеће
Лимес , касно лето и јесен
Мандарине поморанџе, зима
Мангос, лето
Марионберриес, лето
Мелоне, лето и рани јесен
Минт, током целе године
Морелс, пролеће
Печурке (култивисане), током целе године
Печурке (дивље), пролеће до јесени
Пупка поморанџа, зима и пролећа
Нектарине, лето
Неттлес, спринг
Нови кромпир , пролеће
Окра, крајем лета и раном јесен
Лук, пролеће до јесени (ускладиштено у зимском периоду)
Оригано, током целе године
Першин, током целе године
Парснипс, пада пролеће
Брескве, лето
Крушке, пада
Пеа Зелени, пролеће
Пеас & Пеа Подс, прољеће и рано лето
Пепперс, лето и рани јесен
Персиммонс , јесен и рана зима
Шљива и пужеви, лето
Гранат, пада
Поммелос, зима
Кромпир, касно лето кроз јесен, али доступан из складишта током цијеле године
Пумпкинс, пада
Квин , пада
Радиццхио, крајем лета у рано пролеће
Редквице - Мала (Црвена, Доручак, Француски, итд.), Пролеће до јесени
Радисхес - Велика (Даикон, шпански, лубеница, итд.), Јесен и зима
Рапини / Броколи Рааб, пада пролеће
Малина, лето
Рахбарб, пролеће и рано лето
Романо пасуљ, лето и рано јесење
Ружмарин, током целе године
Рутабагас, јесен и зима
Саге, током целе године
Салсифи, јесење и зима
Шалоти , лето и јесен (од складиштења до зиме)
Гранат, љети и рани јесен
Снап Пеас & Снов Пеас, пролеће
Соррел, током целе године
Спанаћ, током целе године
Пролећни лук, пролеће
Спроутс, током целе године
Ударање Неттлес, пролеће
Летње сквош, лето
Јагоде, пролеће и лето
Сладји лук, пролеће и лето
Слатки кромпир, јесен и зима
Сунчане / Јерусалим Артичоке, јесен и зима
Тангерине, зима
Тхиме, током целе године
Томатиллос, крајем лета и јесени
Парадајз, лето
Репа падају пролеће
Валенсија Поморанџа, пролеће и лето
Водка, током целе године
Лубенице, љето
Зимски скок, јесен и зима
Зуццхини & Суммер Скуасх, лето
Цвјетни цвјетови, љето