Сви волимо када можемо пронаћи начин да поновимо омиљену ставку менија код куће. Овај сендвич је инспирисан једним од најпопуларнијих предмета на менију у Лонгхорн Стеакхоусе-у, пилићем и авокадном плетеницама пуном укуса али и веома љубазним за децу. Пљескавица на роштиљу на роштиљу пуњена је парадајзом, шишком авокада и Јацк-ом и одличним црвеним чилијем ранчем.
Рецепт за сос направи много више него што вам је потребан за овај сендвич, али ћете вероватно учинити више од једног (и желите да ставите сос на све врсте меса и сендвича и користите то је за поплаве за поврће - укратко, биће вам драго што имате екстра!).
Шта ћеш ти требати
- За пеглање:
- 1 резан пецељ (можете купити код вашег локалног продавца у хлешу или одељењу за пекарство)
- 1/4 зрелог авокада
- 3 унце пилетине дојке (на жару без кости, нарезане, око пола пилеће груди)
- 2 резана парадајза (свежа, зрела)
- 3 унци Цолби Јацк сир (срезан)
- За Ред Цхили Ранцх Дрессинг:
- 1/2 шоља мајонеза
- 1/2 чаша пинула (добро потресена)
- 1 чоколадни чоколадни (лупени)
- 6 кашика црвеног чили соса
- 1 кашик лука (фино исецкани)
- 1/8 кашике соли (фине морске соли, плус додатни по укусу)
- 1/2 кашичица сува сенфа
- 2 кашике дробњака (фино исецкане)
- 1 кашика першуна (свјежи пљоснати лист, фино исецкани)
- 1 кашика копра (свежа, сецкана)
- 1/4 кашичице црног бибера
Како да се направи
Да би направили пљоснати крух, сакупили авокадо виљушком у малој посуди и проширили се на пљоснато пециво.
Врх са резом свјежег пилетине, парадајза и сирева сира.
Да направите облачење, у малој посуди, комбинирајте мајонез, пиник и црвени чили сос и удисајте заједно.
Сипајте лук и лук и морску сол на резној плочи са задњом кашиком како бисте створили пасту. Додајте пасту од лука-лук и суву сенфу до мјешавине мјешавине и добро додајте у комбинацију. Додајте љиљане, першун, копер и свеже мљевени црни бибер и добро додајте у комбинацију.
У тачки можете да сипате неке од облоге (кашику или два) преко сендвича, савијте сендвич на пола и грилите сендвич у панини машини, или можете загрејати ливено гвожђе или роштиљ на средњој високој температури отворите сендвич (без облоге) у тањир, загрејте дно хлеба, а затим га преместите под загрејан бројлер и пустите да се сир расхлади, испери на обућу и савијети сендвич на пола. Сервирајте топло.
Такође, обавезно проверите 5 пиззираних пица које ће пуцати из ваших чарапа, мини јаја, парадајз пенеће пиле и спинацх , два сира и слатка павлака Томато Песто Наан пица , димљена моззарелла и пица на печену косу на пршуту и пиззе са мини енглеским муфинима.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1912 |
| Укупно масти | 135 г |
| Засићене масти | 36 г |
| Незасићена маст | 37 г |
| Холестерол | 207 мг |
| Натријум | 2,074 мг |
| Угљени хидрати | 111 г |
| Дијетска влакна | 12 г |
| Беланчевина | 67 г |