Нема бољег начина за кување пице него на роштиљу. Ова висока, суха топлота чини је савршеном пицеријом. Ова грчка инспирисана пица је оптерећена освежавајућим укусима и сигурно је учинити свима срећним.
Шта ћеш ти требати
- 1/4 чаша маслиновог уља
- 1/2 кашичице соли
- 2 каранфилића бели лук (млевено)
- 1 кашика оригана
- 2 средња парадајза (сјемена и сецкана)
- 1/3 чаша црвеног лука (танки нарезани)
- 48 унци замрзнутог теста кокосове пице (одмрзнуто или један рецепт
- пица тесто )
- 1 шоља моцарела (шаргарепа)
- 2 унци фета сира (срушена)
- 10 до 12 каламатних маслина (гризне и резане на пола)
Како да се направи
Комбинујте уље, сол и бели лук. Одложите 1 жлицу жлица, додајте осушени оригано, лук и парадајз до мешања и бацања. Покријте и пустите да стојите на собној температури око 15 минута да бисте мешали укусе.
Прехеат грилл. Раздвојите тесто на пола и сваку половину увуците у 8-инчних кругова на просарену површину. Пажљиво поставите кору на топлу роштиљ и загрејте око 1 до 2 минута или док не почну да се смеју. Скините коруне са грилле.
Поставите браон бочицу и четкицу са резервисаним смешама маслиновог уља. Врх са парадајзом, сиреви и маслине.
Пажљиво вратите пицу на роштиљ . Ово је лакше ако користите листу колачића за ношење пизза. Затворите поклопац и наставите са печењем на око 2 до 4 минуте или док се дно не смеше, а сир се истопи. Пази пажљиво како би се осигурало да коза пиззе не изгори. Серве.