Ако покушавате да смањите количину угљених хидрата, тигање шпагета чини одличну замену тестенина. Пошто је поврће, текстура је мало другачија, али има добар, благ укус и сос је и даље звезда.
Зачинут млевени говеђи и парадајз сос направи то шпагетско јело за скуасх комплетан оброк. Скуасх шпагета је одвојен у жљебове и потом печен сосом од парадајза и сира Цхеддар.
По жељи користите земунску ћурку или италијанску кобасицу уместо говедине. Погледајте савете и варијације испод рецепта.
Ако не рачунате угљене хидрате, послужите ово јело крзненим хлебом и баченом салатом .
Шта ћеш ти требати
- 1 мали скуасх шпагета
- 1/2 чаше воде
- 1 килограм млевене говедине
- 1/2 чаша лука (сјекач)
- 1/2 чаша црвене паприке (сјеме)
- 1/4 чаша зелена паприка (сјека)
- 1 каранфилић (млевено)
- 1 14.5 унца мозаик парадајз (са течном)
- 1/2 кашичица лист оригано
- 1/4 кашике соли
- 1/8 кашике паприке
- 2 1/2 чаше исецканог сира Цхеддар (
- подељено )
Како да се направи
- Реруј пећ на 375 °.
- Скучите шпагете на пола дужине и извадите сјеме, стругањем кашиком да бисте добили све вишка влакана.
- Поставите шпагети за шпагете, смањите бочну страну, у посуду за печење; додајте воду у посуду за печење. Покривајте и пеците шпагете у шпагети у загрејаној рерни око 30 минута, или док се шкампи шпагета не раде и лакше пробушите виљушком.
- Када је ткиво довољно хладно за руковање, извадите шпагете са вилицама. Ставите тканине за скуасх у посуду и оставите их на страну.
- У медјувремену, у великој понији или саутом панлу на средњој врућини припремите млевену говедину, лук, црвену и зелену паприку и бели лук све док месо не буде више ружичасто, а поврће нежне. Испразните масти; додајте парадајз, оригано, сол и бибер. Премешајте у шпагетима. Наставите кухати и лагано мешати око 2 минута, или док се течност не упије.
- Премешати смешу на лагано мазан лент 1 1 / 2- до 2-куарт касела; мешати у 1 ½ шоље исеченог сира Цхеддар. Печите на 350 ° 25 минута.
- Посути преосталим 1 шољицу сира Цхеддар и кувати 5 минута дуже, или док се сир не стопи.
Савети и варијације:
- Замијените млевену говедину са земунском ћуретином или обимном италијанском кобасицом.
- Додајте око 1/2 кашичице здробљених пепељастих љуспица у смешу сосова за топлоту, по жељи.
- Користите здробљене парадајзове умјесто нарезане за гладак сос.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 645 |
| Укупно масти | 43 г |
| Засићене масти | 23 г |
| Незасићена маст | 13 г |
| Холестерол | 168 мг |
| Натријум | 739 мг |
| Угљени хидрати | 17 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 48 г |