01 од 09
8 најбољих савета за стварање Елдерфловер Цордиал
Јудитх Хаеуслер / Цултура / Гетти Имагес Сладак, лемонистички, мирисни мирис са ледом освежавајући напитак лети, а такође додаје одличан додир многим различитим рецептима . Срдачно може трајати до годину дана када се правилно чува.
Израда старијих сродних тела је једноставно. Ево неколико савета и савета да своје домаће пиће претворите у најбоље срдачне икада.УПОЗОРЕЊЕ: Иако цвеће чине фантастично пиће и могу се осушити и направити у чају, лишће, гранчице и корени су отровне и не би требало конзумирати.
02 од 09
Нема преступа и без промета
Елдерфловер је бесплатан за бирање живе живе, усправне и доле стазе, иу парковима широм многих градова. Прво, уверите се да не прелазите на приватно земљиште када бирате цвеће. Избегавајте старије цвеће које расте у близини тешког саобраћаја. Цвјетови обично избацују издувне гасове.
03 од 09
Изаберите само када имате времена
Најбољи срдачни је направљен од свеже одабраних цвјетова или цвјетова који су само неколико сати старији. Ваш срдачни неће бити катастрофа ако чекате дуже, али ћете изгубити неки мирис.
04 од 09
Само суве цвијеће
Изаберите своје цвијеће на сух дан и касније ујутро. Ово ће осигурати да они нису преварени са росом.
05 од 09
Ново отворени су најбољи
Изаберите цвеце које су управо отворене. Не брините ако су још неки мали пупољци затворени - ово младо цвеће ће имати највише мириса и дати више ароме вашим срдачним. Избегавајте биљке са смеђим или мртвим цвјетовима Одбацивање целокупне главе је најбоље, али макар се извуче и баца смеђе цвијеће.
06 од 09
Сунсхине Меанс парфем
Топла пролећног сунца на младим старијим цвећем чини их украсним парфемом, али то није проблем ако изаберете дан који није толико топлан. Само ставите цвијеће на плочицу и оставите их негде топло - али не вруће - мало времена. Одувек ће ослободити мирис.
07 од 09
Чисто је најбоље
Бочите срдачно само у стерилисане тегле и боце. Вероватно нећете хтети да попијете све срдачно одједном, а ви ћете моћи да држите срдачно у фрижидеру неколико седмица ако оперете бочице.
08 од 09
Желите да га држите дуже?
Замрзните свој срдачни чим се успостави ако желите да га држите више од неколико недеља. Сипајте срдачан у чисту пластичне боце, остављајући мало простора на врху пре него што завртите капе. Ово омогућава проширење у замрзавању. Ако планирате да користите срдачно у рецептима, можете је замрзнути у коцкама за ледене коцкице. То је сјајан метод контроле порција.
09 од 09
Нема замрзивача?
Ваше бочице морају бити стерилисане у воденом купатилу након пуњења ако имате ограничени замрзивач. Не брините; ово није тако застрашујуће како звучи.
Напуните боце на око 1 1/2 инча од врха, а затим лагано затворите врхове. Ако користите врхове за врхове, затворите их у потпуности. Поставите преклопљен чајни пешкир или метални или дрвени тањир у дно тепиха или тепиха који је довољно дубок да вам дозволи да потапате боце. Ставите их у посуду и покријте их топло - не топлом водом. Полако доведите воду до нежног утапања и одржавајте ову температуру око 20 минута.
Сада уклоните посуду са врућине и оставите боце у води додатних 10 минута. Однесите их из воде, затегните врхове и осушите бочице. Чувати их на хладном месту.