Полазно мјесто великих рибјих ребара је руб. Ови рецепти за рибље руже дају тај аутентичан укус роштиља и истовремено доносе највише ребара . Неке од њих су зачињене вруће, неке слатке и неке слане. Прочитајте како бисте пронашли савршени руб за ребра.
01 од 10
Мустард РубЦлаире Цохен Класичан мокри сапун, који се стварно држи меса. Можете користити различите врсте сенфа у овом рецепту како бисте променили укус руба.
02 од 10
Кансас Цити Риб РубЕугене Мимрин / Гетти Имагес У Канзас Ситију, знају рибље рибе . Ово је рецепт за обарање роштиља за традиционална ребра у Канзас Ситију . Завршите ова ребра уз добар сос од роштиља и имате фантастичан оброк.
03 од 10
Мемпхис РубЦлаире Цохен У Мемпхису, Руб је најважнији састојак осим меса. Често се ребри служе само са рубом и без соса. То значи да је ово роштиљ треба да обезбеди сав укус да направи роштиљ у Мемфисовом стилу . Овај руб почиње са великодушним делом паприке, а затим гради незгодан, али дефинитивно укусан профил који вам помаже да извучете максимум из свог роштиља. Овај Мемпхис руб је посебно добар на ребрима, али се може користити на било ком димљеном месу .
04 од 10
Спаре Риб РубДеббиСмирнофф / Гетти Имагес Ово је слатко и слатко рубица добро ради на свињским ребрима. Можете подесити топлоту промјеном количине цаиенне.
05 од 10
Мемпхис-Стиле Риб РубСабрина С. Баксх / Што се тиче ББК Инц. У Мемпхису, ребра се традиционално служе сувим. То не значи да је месо тешко и осушено, једноставно није сос од роштиља. Овај традиционални Мемпхис роштиљски рецепт за ручак је основа великог стабла свињских ребара и једног од мојих најпопуларнијих рубова . Можете подесити топлоту промјеном количине цаиенне.
06 од 10
Поркер'с Риб СеасонингСабрина С. Баксх / Што се тиче ББК, Инц. Овај руб је савршен за сву врсту свињетине без обзира да ли је ребра или Царолина стилу свињетина. Један савет: Ако примените зачепљење пре прерано пре него што почнете да кувате, то ће довести до тога да свињетина развије арому попут шунке, а не на добар начин. Зато примените овај руб одмах пре него што свињско месо удари пушача.
07 од 10
Бееф Риб РубБриан Мацдоналд / Гетти Имагес Овај руб комбинује укусе слатке и топлине. Можете подесити топлоту помоћу благе или средње чили прашка . Ако стварно желите да га направите зачињен, додајте додатну жлицу цаиенне. Ово је савршено руб за велика ББК говеђа ребра .
08 од 10
Најбоља квота Риб РубАлисон Микс / Гетти Имагес Овај руб је ваша "најбоља шанса" за пушење великог броја ребара. Овај укусни руб ће додати пуно укуса, а да не утиче на природни укус меса.
09 од 10
Цхипотле Дри РубЦлаире Цохен Овај зачини руб има велики укус чипотл паприка . Само се уверите да је руб префинуто пре употребе, а то ће додати невероватне укусе вашим ребрима.
10 од 10
Деррицк'с Хот Риб РубСабрина С. Баксх / Што се тиче ББК, Инц. Ово је врло основно руб , али је вруће. Покушајте да користите средње или благо чили прах како бисте га мало тонирали.