Иако су данас доступне многе врсте воксера, угљенични челик је и даље најбољи. Уз правилан третман, то ће трајати заувек.
Тешкоће: Просјечно
Потребно време: 45 минута
Ево како:
- У врућој води оперите врућу воду са малом количином течног детерџента и чистачем (као што је спужва од нерђајућег челика или подлога).
- Ако је потребно, очистите спољашњост вука са чистачем и абразивним чистачем. Немојте користити абразивно средство за чишћење у унутрашњости вука.
- Исперите вок и темељито исперите.
- Поставите вок на високу топлоту.
- Померите вок, окрените га и нагните га до обода и назад, док метал не постане плаво-жућкаста боја.
- Уклоните вок из елемента пећи. Окрените топлоту на средњу ниску .
- Додајте танак слој уља (око 1 1/2 чајне кашике) преко целокупне унутрашње површине вокса. Постоји неколико начина за то. Један је да користите папирни ручник како бисте уљли у површину. Можда желите да користите клешта за држање папирних пешкира. Други начин је да користите четкицу за гњечење за роштиљ или било коју другу заштитну четкицу за четкање на уље.
- Загрејати вок на средњој ниској врућини око 10 минута.
- Обришите уље са другим папирним пешкиром. На пешкир ће бити црни остатак.
- Поновите кораке од 7 до 9 док се на папиру не појави црни остатак (око 3 пута). Вок је сада спреман за употребу.
Савети:
- Воде са равним дном су боље за електричне опсеге. Воксови са округлим дном могу одражавати топлоту на грејном елементу, оштећујући га.
- Важно је темељито очистити вок да уклоните заштитни премаз произвођача.
- Уопштено говорећи, боље је да не купујете вокал од угљеничних челика без штапића, пошто високи захтеви за кухање у Кини могу оштетити премаз који не штити.
- Ако набавите вокал без штапа , пажљиво пратите упутства за чишћење и чишћење или можете оштетити премаз.