Шта ћеш ти требати
- 1 печење, око 3 до 4 килограма
- 1 кашичица соли
- 1/4 кашике паприке
- 2 средња лука (урезана у четвртине)
- 1 целер (урезано у 8 комада)
- 4 шаргарепе (урезане у четвртине)
- 1 лијев лист
- 2 кашичице сирће
- 5 шоље воде
- 1 мали купус (заглављен)
- Сос:
- 3 кашике маслаца
- 1 жлица сувог млевеног лука
- 2 кашике брашна
- 1 1/2 шоље резервисана говедина
- 1 жлица припремљена хреном
- 1/2 кашичице соли
Како да се направи
- Посути печење пећнице сољу и бибером.
- Ставите лук, шаргарепу и целер у споро штедњак; Печење преко поврћа.
- Додајте лист листова, сирће и воду.
- Покријте и кухајте на ЛОВ-у од 7 до 9 сати или све док печење није добро. Отприлике 30 минута пре него што завршите, кувајте клапне купуса у кључу слану воду све док се не испразни. Скините месо и пређите на ХИГХ сеттинг.
- Додајте куване клупе за купус текућинама у крчепоту; покривати и кувати на високом нивоу око 15 до 25 минута или док се не заведе купус.
У међувремену, топи маслац у тепису.
- Мешајте у инстант лук и брашно.
- Испустите 1 ½ чаше јухе из кувања.
- Сипајте јухо, хрен и сол у посуду.
- Кувајте на ниској врућини, стално мешајући, све док се не загуши и непрекидно.
- Послужите сосом по печењу, уз поврће.
Још печења рецепта
Земља печење са гробом
Свеет анд Соур Пот печења
Роштиљ печење печења
Печење печена са поврћем
Печење печена са зачини
Ианкее Пот печење
Печење кафе
Лиса'с Лази Пот Пеа
Печење печена са вртом
Печење печена са поврћем
Роштиљ печење печења
Лако печење
Спици Пеа Пеа
Маринирана Цхуцк Роаст
Савршена пећница Брискет
Цроцкпот Реципес
Дианеова печена говедина
Печени рецепт са луком
Печење печена са резанци
Печење печурке са печуркама
Печени Бургунди
Џојсова говедина
Пепси пот печења
Вранглер'с Роаст Пеа
Пот печења
Печење пећнице
Цроцкпот Бееф Реципес
Индекс говеђег рецепта
Гроунд Реципес Реципе Индек