Овај рецепт је одлична бочна јела за било какво димљено месо или може бити укусни додатак супе и чорапама. Ставите скуасх у пушача неколико сати пре него што будете спремни да једете.
Шта ћеш ти требати
- 3
- Жучено ткиво (преполовљено и засеђено)
- 1/4 чаша (60 мл) смеђи шећер
- 1/4 чаша (60 мл) маслаца
- 3 кашичице (45 мл) маслиновог уља
- 1 кашичица (5 мл) цимета
- 1 кашичица (5 мл) чили прах
- 1 кашичица (5 мЛ) мушкатног орашчића
Како да се направи
1. Примијенити маслиново уље да сјечите бочни сок од жираје. Покријте фолијом, пазите да отворите рупе да пустите паро и пушите.
2. Припремите пушач. Поставите тиквицу на пушачу на пртљажнику. Дим на 225 степени Ф / 100 степени Ц за 1 1/2 до 2 сата.
3. Када се заврши скуасх, уклони се од пушача и дозволи да седне. У међувремену, топи маслац, шећер и зачине у теписони. Поставите жлицу на сваку полутку за сквош када сте спремни за служење.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 149 |
| Укупно масти | 10 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 20 мг |
| Натријум | 19 мг |
| Угљени хидрати | 14 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 2 г |