Попуњен са зачињеном добротом, овај реципент са кукурузом на жару Цајун нуди разноврсност вашег кухања. Може бити на роштиљу, нарезан и искоришћен у салате, салса, као бочица или као део цраб-а. Избор је у потпуности зависан од вас. Прилагодите количину зачина како би одговарали вашем нечијем.
Шта ћеш ти требати
- 4 до 6 уши кукуруза, лускина и свиле уклоњене
- 1/2 шоље биљног уља
- 3 жлијепа зачина Цајун
- 3 кашике млевених лука
- 2 каранфилића
Како да се направи
- Очистите кукуруз тако што ћете уклонити љуске и свилу. Дозволите кукурузу да намакате у води до 2 сата. Комбинујте преостале састојке у посуди и оставите их на страну.
- Прегријати грил на средњу топлоту. Поставите уши кукуруза на роштиљу и кухајте 5 минута, стално окрећући. Током посљедњих 5 минута кувања, додајте Цајун мешавину на кукуруз. Често се окрећите. Када се кукуруз уради и зачиниће се смеђа, уклоните са роштиља и послужите.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 779 |
| Укупно масти | 19 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 13 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 8 мг |
| Угљени хидрати | 165 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 1 г |