Свјежи лимун сок, парадајз и мало арома тимијера овај свежи окра стир-фри рецепт.
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље окра (свјеже, опрано, обрезано, танко нарезано)
- 1 велики парадајз (ољуштени и резани у 8 танки клинови)
- 1/4 скотача (нарезана, бела и зелена)
- 1 1/2 чајне кашике сок од лимуна (свеже)
- 1/4 кашичице мајмуне (здробљени листови)
- 1 кашичица соли
- 1 црни бибер
- 1 жлица биљног уља
- 2 кашике маслаца
Како да се направи
- Припремите све поврће како је назначено и спремно за кување.
- У малој посуди комбинујте лимунов сок, тимијан, сол и бибер.
- Топлотно уље и маслац у вокру или великој понуди. Додајте поврће и зачинску мешавину одједном. Баците и кухајте 5 до 8 минута.
Можда ти се такође свиђа
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 119 |
| Укупно масти | 10 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 4 г |
| Холестерол | 15 мг |
| Натријум | 9 мг |
| Угљени хидрати | 8 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 2 г |