Ово је брз и једноставан рецепт за окра и парадајз. Направљен је са само 4 састојке плус со и бибер. Посуда се производи са конзервираним гризираним парадајзом, паприком и луком.
Ова укусна јужна украсна јела је спремна за мање од 30 минута. Израђује одлично јело за послуживање са једом јагњетине или печене говедине. Или служи окра са печеном рибом или живином.
Такође видети
Окра Сауте са кукурузом и парадајзом
Хрустљава пржена окра с корундним премазом
Шта ћеш ти требати
- 1 фунта
- свежа окра
- 1 цан (14,5 унци)
- замрзнут парадајз
- 1 зелени папричица, сецкани
- 2 жлица фино исецкане лук
- Косхер сол и свеже мљевени црни бибер, по укусу
Како да се направи
- Оперите оку и одрезајте крајеве стабљика. Преселите га у 1/2-инчни круг.
- Ставите нарезани окра у посуду и покријте водом. Вода доведите у врелину и смањите топлоту на средњу ниску. Наставите кухати 5 минута.
- Исцртајте окру у цреву и вратите га у посуду. Додајте преостале састојке. У року од 15 до 20 минута дуже одолите мешавину окра и парадајза, или док окраја не буде благовремена.
- Додајте кошер сол и мљевени црни бибер, како је потребно за укус.
Савети
Уместо соли и бибера, сезону брашна са зачињеном сочном сочивом или Цреолом .
Коментари читатеља
"Никада раније нисам покушао окра, али као што сам волео све друге састојке које сам мислио да ћу пробати ... Морам признати да сам стварно уживао ... дјеца су то волели и ја ћу дефинитивно покушати Хвала!" - Јамес Р.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 62 |
| Укупно масти | 1 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 89 мг |
| Угљени хидрати | 13 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 3 г |