Дупле чоколадне колачиће, потпуно без јаја, без млечних производа и апсолутно веганских и апсолутно укусних. Мислим да су колачићи са чоколадним чоколадом можда један од мојих омиљених веганских колачића икада. После веганске торте мешајте колачиће . И коктели од бундеве . А ко може заборавити ове веганске чоколадне чипове сланине морске соли ? Ох, кога шалим? Волим СВЕ веганске колачиће!
Ако не можете да пронађете веганске чоколадне комаде, користите регуларне чоколадне чипове у овом рецепту - још увек сте у правом третману. Једна популарна марка веган чоколадних чипова назива се "Ењои Лифе" и доступна је на интернету, укључујући и Амазон.
За реплику јаја, обично препоручујем Енер-Г бренд, али и ја сам обожаватељ Бобове марке Ред Милл за печење (оба су такође доступна на интернету ако их не можете наћи локално из неког разлога). Купите кутију било ког од ових само једном и дуго ће вам трајати, зависно од тога колико веганског и јаја пеке, наравно.
Обично ми се свиђају колачићи да буду без ораха, само лична преференција, али свакако можете додати око пола чаше скоро било каквих ораха на тијеком колачића ако се не слажете. Најбољи су ораховани орах, оштрице, па чак и макадамије.
Такође видети:
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље за све намене
- 2/3 чаше какао
- 1 кашика сода бикарбона
- 1/2 кашичице соли
- 2/3 чаша биљног уља
- 1 1/4 чаше шећера
- замена јаја за 1 јаје (припремљен према упутствима за паковање)
- 1/2 чаша соје млека
- 1 кашичица ваниле
- 1/2 шоље веганске чоколаде
Како да се направи
Пећ на претходно загријавање до 350 степени.
Комбинујте брашно, какао, сода и соли у малој посуди.
У одвојеној великој посуди, док се добро меша шећер и биљно уље, додајте припремљену замену јаја, сојино млијеко и ванилију.
Додајте мешавину брашна у мешавину шећера и уља, мешајући се тек док се не комбинује, а затим мешајте у веганским чоколадним комадима (или чоколадним чиповима ако не можете пронаћи веганске чоколадне комаде).
Баците тесто великодушним кашиком на листу колачића, а затим нежно спустите.
Исперите своје колаче у претходно загрејаној рерни 8-10 минута, док се не заврши, пазите да не превише пеците.
Уживајте у веганским чоколадним колачима!
Као ове домаће веганске чоколадне колаче? Ево неколико веганских посластица којима нећете пропустити: