Овај рецепт је укусна комбинација свјежег поврћа. Окра, кукуруз и лима у зрну су симетрирани сљуном парадајзом и једноставним зачинцима.
Шта ћеш ти требати
- 1 куарт окра, опрати, обрезати и резати
- 1 чаша млади свјежи лима пасуљ
- 1 чаша свјежег кукуруза
- 3 велика парадајза
- 1 кашика маслаца
- 1 кашичица соли
- 1/4 кашичице црног бибера
Како да се направи
- Пеел и семенски парадајз; исеците у ситне комаде и ставите у велику, не-реактивну посуду са сосом, залиху или холандску пећницу. Додати нарезани окра, со и бибер.
- Покријте посуду и нежно обришите 15 минута. Додајте лима пасуљ; потопите још 15 минута, а затим додајте кукуруз.
- Кувати 20 минута дуже; додајте маслац и мешајте. Послужите као прилог.
Више Окра Рецепти
Сок од рециклазе
Цриспи Фриед Окра
Цурриед Окра рецепт
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 110 |
| Укупно масти | 2 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 5 мг |
| Натријум | 9 мг |
| Угљени хидрати | 19 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 5 г |