Блооди Мари је икона у свету коктела. То је омиљено пиће за пиће , готово сваки бармен може га мијешати и то је један од најбољих лекова за мамурлук . Укратко, неколико пића може да победи направљену од нуле Блооди Мари.
Нема стварних тајни да направите сјајну Блооди Мари и то је заправо веома једноставно пиће када га разбијете. Сипајте водку преко леда, попуните стакло парадајз соком, затим додајте лимун сок и зачине. Састоји се брзо или може бити припремљен и испражњен испред времена.
Блооди Мари је потпуно прилагодљива према вашем личном укусу. Пиће може бити зачињено или благо онако како желите. Можете искључити ликер или га прескакати заједно и уживати у Виргин Мари . Није заиста чудо што је овај популарни коктел инспирирао бројне парадајзне напитке током година.
Шта ћеш ти требати
- 1 1/2 унце
- водка
- 3 унце парадајз сок
- 1/2 унце
- сок од лимуна
- 1 дасх оф
- Воштершерски сос
- Пинцх целер соли
- Пинцх земља бибер
- Хот сос по укусу
- Руж по укусу (опционо)
- Пљескавица и / или коприва за гарнисх
- Лимун клин за гарнисх
Како да се направи
- Направите течне састојке у висококвалитетном стаклу на коцкама леда.
- Добро промешати. Ако желите да направите забавну технику мијешања, покушајте провући овај .
- Прилагодите зачини за укус.
- Украс са лимуном и целером или краставицом.
Још савјета за прављење крваве Марије
Сок од парадајза. Већина Блооди Мари је састављена од сок од парадајза. Ово је кључни састојак пића и открићете да је најбоља Блооди Мари направљена квалитетним парадајз соком.
- Ако имате електрични соковник, покрените пар зрелих парадајза кроз њега и уживајте у најновијем соку парадајза.
- Када купујете парадајз сок, прочитајте етикету. Изаберите једну која је без непотребних адитива и направљена је од свјежих састојака.
- Прескакајте лименке парадајз сокова. Немогуће је чувати сок у оним великим конзервама свеже и они имају тенденцију да буду ниже квалитетни сокови. Добар парадајз сок у бочици са тесном заптивом произвеће још богатијих Блооди Марис.
- "Блооди Мари микес" су искушење и на располагању су неки пристојни. Опет, прочитајте етикету и избегавајте било какве неприродне састојке. Такође, будите свесни да ћете вероватно морати додати зачине у сваком случају.
Тхе Спицес. Зачини Блооди Мари ће зависити од врућег соса који изаберете и колико ћете додати. Табасцо је омиљен, али ја вас позивам да експериментишете са различитим брендовима, интензитетима и укусима. Цхолула Цхили Гарлиц је она која се високо препоручује.
Једна ствар коју морате запамтити са било којим зачињеним коктелом је да је најбоље почети са мање и додати више да одговара вашем укусу. Нема повратка када имате превише зачина и лако можете уништити иначе одлично пиће.
Гарнисхес. Код прављења коктела код куће лако је прескочити украс. Они су често украшавање које мало доприноси пиће. Постоје, међутим, коктели који се ослањају на украс и крвава Марија је једна од њих ( маслине или лимун у Гин Мартини је још један).
Блооди Марис су често обучени ручком целера, али ће многи навијачи користити или коприву или обоје.
Чак и ако вам се не допадају кисели крајеви, видећете да може трансформисати Блооди Мари јер су сокови напуњени у сок од парадајза. Додаје још једну димензију коју целер једноставно не може довести у пиће.
Требало би да узмете у обзир и лимунски клин. Можете га користити за стискање мало више сокова у пиће када је потребно. Такође, трљање клина око обода стакла је леп додир. Тај наговештај лимуна дозвољава ваше пупчане окусе пре сваког пића.
Направите своју властиту крваву Мари Микс
Ако стварно уживате у Блооди Мари на редовној основи, размотрите мешање серије и складиштење у фрижидеру. Једноставно прескочите водку и мешајте све остале састојке према жељеном укусу. Сипајте ово у бочицу или бочицу са тесним заптивком и задржите га хладно.
Ваша претходно направљена мик Блооди Мари би требало да остане свежа недељу дана или нешто дуже. Ово је такође добра опција за журке, пртљажник или као брзу олакшање мамурлука. Када је вријеме за Блооди Мари, једноставно сипајте водку преко леда, додајте свој Блооди Мари мик и све додатне зачине које волите и уживајте!
Више "крвавих" и парадајзних коктела
Блооди Мари није једини коктел заснован на парадајзу. Једном када добијете укус за овај укусни коктел са витаминима, сигурно ћете више желети и нема недостатака рецепта за избор.
Прва опција је једноставно пребацити пиће. Водка је лак избор, али ћете наћи да други додају додатни слој укуса. Уистину, оригинал Блооди Мари је користио џин и Централ Парк је савремени рецепт који то карактерише само са намазом ванилије.
Крвава Марија се одлучила за текилу и лично је омиљена. Ако још увек нисте покушали, пропустите истински драгуљ. Мезцал такође функционише и димност дишаве дефинитивно се не губи у парадижу. Црвени папар Сангрита Маргарита је забаван твист на крвавој Марији.
Веома популарна варијација је Крвави Цезар , који једноставно користи кламато уместо парадајз сокова. Ако сте на врху овог пића са чапљицом мушкатног орашчића, иматећете Цезара. Вхискеи је још једна опција за било какав "крвави" коктел, а Форти Цреек Цаесар је забаван рецепт за почетак.
Сјајно као и сва та пића, понекад једноставно желите супер пиће. Ово је место где црвено пиво (или црвено око) може бити корисно. Додајте мало сок од парадајза свом омиљеном пиву са мало соли и завршите. Наравно, можете га прерушити са више зачина ако желите.
За јединствени твист, можете водити водку парадајзом и уживати у рецепту Томојито . Веома је интересантно и мокра сочна парадајзна вишња, додаје једноставни сируп базилике и прелази целу мешавину са сода. Наћи ћете да је мало освежавајући од просечне Блооди Мари.
На сасвим другом нивоу, не можемо говорити о парадајзним напитцима без спомињања Сангрите. Ово је популаран начин за снимање текуила (или га сипајте полако) са шалтером. Док оригинални мексички рецепти Сангрита користе сок од поморанџе, америчка верзија се одлучује за базу парадајз сокова.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 198 |
| Укупно масти | 1 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 429 мг |
| Угљени хидрати | 28 г |
| Дијетска влакна | 9 г |
| Беланчевина | 4 г |