Користите овај флаворни сос као базу за пржени зелени парадајз или патлиџан, или га послужите као сос са морским плодовима и рижом или тестенином.
Шта ћеш ти требати
- 1 кашика маслаца
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 мали лук (исецкан)
- 1 каранфилић (млевено)
- 1/2 чаша зелене или црвене паприке (сецкани)
- 1/2 чаше целера (сецкано)
- 1 кашичица Креолски зачини
- 1/2 кашичице сувог листа мајчине душице
- 1/2 кашичице млевене паприке
- 1 кашичица Ворцестерсхире сос
- црни бибер
- 1/4 кашике соли
- 1 конзерва (14,5 унци) парадајз соком (коцке)
- 1 кашичица парадајз пасте
- 1/2 пилећа пилећа јуха
Како да се направи
- Загрејати маслац од 1 кашике и 1 жлица уља у средњој понори. Додајте сецкани лук, бели лук, сецкана целера и паприка; сауте до тендера.
- Премешајте у 1 кашичици Креолски зачини, мајчина душица и паприка, чупак паприке, 1/4 кашике соли, парадајз, парадајз и пилећа јуха. Умерите на ниској врућини око 10 минута.
- Укуцајте и прилагодите зачини.
- Послужити са прженим зеленим парадајзом или јајима, или користити са козицама или другим морским плодовима.
Можда ти се такође свиђа
- Цлассиц Цреам Цреоле са рижом
- Цреоле пилетина и пиринач са пиринчем са Андоуилле кобасицом
- Пилећи груди у кремастом креолском сосу
- Цреоле Схримп Етоуффее
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 48 |
| Укупно масти | 2 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 3 мг |
| Натријум | 43 мг |
| Угљени хидрати | 6 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 1 г |