Више начина да користите Тахини Отхер тхан ин Хуммус
Један од најважнијих састојака хуммуса, осим чичкица, је тахини. Тахини је паста направљена од семена сезама и сматра се блискоисточном оставом неопходна. Волим да правим свој хуммус и, заузврат, направим свој сопствени тахини. Међутим, увек сам завршио са пуно Тахинија преосталих, мада. Нема потребе да дозволите да се то више губи! Постоји много рецепата у којима се тахини користи како би се додао да је то један од љубазних арома. Ево листе мојих фаворита.
Ово је савршено предјело за вашу следећу журку или дружење. Карфиол може такође бити замењен и једнако је укусан. Парни броколи се мешају са сосом или се могу користити за сипање.
Риба са тахини је лака и савршена за љубитеље морске хране! Зове се самак би тахини на арапском језику и локални фаворит у многим регионима Блиског истока . Можете користити било коју врсту рибе за ово јело. Тилапиа добро ради и доступна је на већини тржишта.
Шаварма је као врхунска гомила. Танко резано месо, омотано у пита хлеб са веггијама и сосом, је укусни брзи оброк. Тахини, заједно са лимуновим соком, белим луком и јогуртом чине сос који иде са овим блиским источним класиком.
Тахини сос је направљен од тахини - паста од сусама . Тахини сос је тањи и користи се у пита сендвичима , маринадама и сиповима. Тахини сос је врло лако направити. Чувати га у затвореном контејнеру у фрижидеру и задржати га око две недеље.
Уморан од исте салате од туне? Погледајте ову верзију на Блиском истоку за мало разноликог и сјајан укус! Туна салата са тахини чини одличан, здрав ручак.
07 од 09
Баба Гханноуј Јеан-Блаисе Халл / Гетти Имагес Баба гханноуј је популарнакурва направљена од јаја и тахини. Има глатку, кремасту текстуру и благо димљени укус. Традиционално се служи пита хлебом (тост или свеж), мада га многи људи воле као чип са чипсом од чипса или тортилским чиповима.
Таратор сос је савршен за месо, а још боље на пита сендвиче као што је схаварма. То је универзални сос и може се користити на веггијама, морским плодовима, говедима, пилетини и јагњетини