Спанаћ и фета хуммус су изврсна варијанта традиционалног хумуса средњег истока. Свјежи спанаћ у комбинацији са богатим, смиреним фета сирем чини врхунским предјељком!
Шта ћеш ти требати
- 1 може гарбанзо пасуљ / чичак (15 оз), исушени
- 1/2 чаша свежег спанаћа
- 3 оз, раштркани фета сир
- 1/4 чаша маслиновог уља
- 3 кашике
- сок од лимуна
- 2 кашике тахини
- 1/4 чаша црвене паприке
- 1 кашичица пржени бели лук
Како да се направи
1. У комбинацији хране , пасуља, тахини , спанаћа, белог лука, маслиновог уља и лимуновог сока. Добро се мешај.
2. Додајте пахуљице од сира и црвене паприке и међусобно мешајте до глатког и кремастог пада.
Спанаћ и фета хуммус могу се састојати два дана унапријед. Чувати у затвореној амбалажи у фрижидеру. Спанаћ и фета хуммус могу се служити топлом или хладном. Послужите пита хлебом , чиповима чипова или свежег веггија.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 331 |
| Укупно масти | 18 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 9 г |
| Холестерол | 13 мг |
| Натријум | 250 мг |
| Угљени хидрати | 33 г |
| Дијетска влакна | 8 г |
| Беланчевина | 13 г |