Овај свеж сос од бруснице брзо и лако се припрема и кува. Зачините сос са циметом цимета или додајте свјеже нарибано наранџасто љепило за додатни укус.
Подарите овај укусни сос са вечером од пилетине или ћуретине, шунком или свињетином.
Шта ћеш ти требати
- 1 пакет / 12 унци бруснице (свеже или смрзнуто)
- 1/3 чаше шећера (браон, упакован)
- 2/3 шоље шећера (гранулат)
- 1 чаша поморанџе
- Опционално: 1 жличица лоза (наранџаста)
- Опционо: 1 цимет цимет
Како да се направи
- Исперите и пребаците бруснице, избацујући оштећене бобице; издвојено.
- У средњем теписону на високој врућини, доведите шећер и сок од поморанџе до кувања и кувајте, уз мешање, док се шећери не раскину.
- Додајте брусницу и наранџасту зест или цимету и вратите се на врелину.
- Смањите топлоту на ниско и утурајте 10 до 12 минута, или док се бруснице не појаве.
Можда ти се такође свиђа
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 66 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 1 мг |
| Угљени хидрати | 17 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 0 г |