Пита је најистакнутији хлеб из блискоисточне кухиње. То је мекан, лагано закривљен хлеб који је сличан нану и пљоснатом пшићу. Пита је, међутим, печена на вишој температури која доводи до тога да се тесто окупи и остави добро познати џеп. Дакле, док су наан и флатбреадс одлични за ваљање, топпинг или потапање, само пита може бити пуњена. Вероватно мислимо на питу најчешће као средство за фалафел.
Храпавите кугле су напуњене у џепу пита заједно са салатом, а затим су сипане са тахини сосом. Али пита је укусни и разноврстан хлеб који се може користити на много начина. Ево неколико идеја за забаву нових начина да додате креативност на употребу пита хлеба.
Тоастед Пита Троуглови:
Тост пита хлеб у пећници или под броилер. Исеците у троуглове ножем или резачем за пиззу, а служи се са диповима као што су хумус или баба гханноуј .
Користите Питу као кашику:
Пиете пита могу се користити као жлица за јела од беан као што су фул медаммес , или за фино исецкане салате попут табулха . Ово је забаван начин за децу да једу!
Пизза Питас:
Баците сос, сир и омиљене пиззе на врх пита и пеците га у пећницу све док се сир не стопи. Ово је слично мушким пизима у енглеској .
Тоастед Пита Хреад:
Оборен у тостеру или пећници, пита хлеб може направити алтернативу пуњења за редован тост.
Ширите џем, маслац, хуммус или ваш омиљени шири за лагани доручак или снацк.
Пеанут Буттер и Јелли Пита:
Ово је одлично за децу која не воле кору. Ширите кикирики путер и желе у џеп. Можете такође микровалну сендвиче 15-30 секунди за топли сендвич.
Претворите салату у сендвич:
Пита хлеб има џеп са разлогом - држати храну! Попуните џеп пита са омиљеном салатом и веггијама. Такође можете укључити траке од меса попут зрна, пилетине или јагњетине. Тахини прави одличан сос за џепни сендвич.
Пита Хлеб Хот Догс:
Уместо да користите традиционалне пециваре за вруће псе на вашем следећем кувању, заврните хот догс у мали пита хлеб. Пита се такође може омотати око кофта , укусна храна са млевеним говедима и биљем.
Користите Питу уместо белог хлеба:
На жару пита су укусни сиреви на жару , нежни џеси или подморски сендвичи. Замените их или их попуните, дају врло лијепу алтернативу бијелом хлебу.