Најпопуларнији и најбољи рецепти за јање на роштиљу и гриловању
Увијек сам говорио да је Ламб најзанимљивије месо на тржишту. Ово дивно месо је основа неких од најстаријих традиција на кухању на свету и сада се људи не појављују у носу, чак и без покушаја. Ово је заиста срамота. Јагњеће (и овчије) прави одличан оброк од Овенсборо Муттон роштиља до ноге јагњетине до јагњетине од пита до јагњади . Верујте ми на ово и пробајте један од ових сјајних рецепти јагњетине. Наћи ћете себе да тражите јагње изнова и изнова.
Права тајна великој јагњади није да је превазиђе. Јагње се раде на унутрашњој температури од 145 степени Ф / 65 степени Ц. Они од нас који су одрасли на прекомјераној јагњетини знају колико је тешко добити. Пазите на унутрашњу температуру и скините је са грила када дође савршено, а не тренутак касније.
01 од 09
Љепота и лигњеАнтхони Јохнсон / Тхе Имаге Банк / Гетти Имагес Овај рецепт за јагње има врло грчки стил. Ове јагњеће шипке су оптерећене нежности и укусом. Обавезно набавите лиснате пелене насупрот редовним јагњетинама.
02 од 09
Балсамиц Херб Ламб ЦхопсОво је брз и једноставан начин да направите укусне јагњетине . Комбинација укуса ће учинити онима који не воле јагње враћају се више. Оно што чини овај рецепт тако добар је баланс између природног укуса јагњетине и дубоке киселине балзамичног сирћета.
03 од 09
Гроунд Јагн на СкеверсГроунд Јагн на Скеверс. Пхиллип Вилкинс / Гетти Имагес Ово је веома стари и традиционални рецепт на Блиском истоку. Трик је да се месо задржи на ражњу. Будите нежни са њима. Док кувају месо ће се очвршћавати и држати брзо. Овим јабучним кебабовима можете послужити са сосом на жару и сосом од јогурта.
04 од 09
Грчка маринирана нога од јагњетинеГрчка маринирана нога од Јагњета. Еллен Силверман / Гетти Имагес Ово је класична гритса, ротиссерие легла јагњетине. Велики оброк за сваку прилику или одмор, као што је Ускрс. Ово јагње је тако добро да ћете желети да славите у уторак.
05 од 09
Розмари Ламб ЦхопсРозмари Ламб Цхопс. Што се тиче ББК Инц. Ово је једноставан рецепт за јагњетину од јагњечице за припрему и једноставно изједначење.
06 од 09
Херба и црвена вина Ротиссерие Лег оф ЛамбОва јагњећа је маринирана са укусном мешавином вина и биљке, постављена на ротиссерие и покривена током процеса кувања. Ово јагњеће јело је савршено за празнике и било коју велику журку.
07 од 09
Рацк оф Ламб на грилуРацк оф Ламб на грилу. ГО! / Сам Реиндерс / Гетти Имагес Одличан рецепт за јагњеће јагњетине на роштиљу. Чувена купина додаје леп укус воћа без превише надмоћног. Фантастичан третман за годину дана.
08 од 09
Горчица покривена од јагњетинеГорчица покривена од јагњетине. Што се тиче ББК Инц. Ови јагњади су пресвучени у ароматичном слатку, а маринада од сенфа, а затим се грли на роштиљу. Можете их завршити индиректно да задржите површину влажно док се унутрашњост спрема.
09 од 09
Ламб Бургерс са МинтомЛамб Бургерс са Минтом. Келли Цлине / Гетти Имагес Ови минт јагњећи хамбургери добро раде било на пита хлебу или пециво. Ако користите питу, леп сос од јогурта са цилантром би побољшао већ укусни укус меса. Експериментишите са зачини и видите шта најбоље одговара за вас.