његово грчко инспирисано јело је апсолутно укусно. Ове јагњеће шипке су оптерећене нежности и укусом. Довољно брзо за једнодневни оброк и довољно довољно за компанију. Ови штапови ће брзо постати један од ваших омиљених стубова.
Шта ћеш ти требати
- 8 јагњетина или ребра
- 1/4 чаша / 60 мл маслиновог уља
- 1 кашика / 30 мЛ
- свежа тимиња , сјебана
- 1 жлица кашике / 30 мл свежег босиљка, сецкани
- 2 кашичице / 10 мл свежег рузмарина, сецкани
- 2 каранфилића бели лук, млевени
- Зест од 1 лимуна
- 1 кашичица / 5 мЛ соли
- 1/2 кашичице / 2,5 мл црног бибера
Како да се направи
- Комбинујте маслиново уље , тимијан, босиљак, рузмарин, бели лук, лимунски лук, со и бибер у посуди. Дип јагњетина урезује у смешу како би се равномерно слојала. Покривајте комаде и фрижидер у трајању од 30 минута или до 4 сата.
- Прегријати грил за средњу високу топлоту.
- Ставите комад на роштиљу и кухајте око 5 до 7 минута по страни или док температура не достигне између 145 и 155 Ф.
- Једном кувани до жељеног доноса, уклоните комаде од роштиља. Шатор са фолијом и оставите месо 5 минута. Послужујте са грилованим поврћем или омиљеним јелима.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1708 |
| Укупно масти | 119 г |
| Засићене масти | 47 г |
| Незасићена маст | 54 г |
| Холестерол | 516 мг |
| Натријум | 1,012 мг |
| Угљени хидрати | 14 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 138 г |