Топ 10 рецепата Маринаде од говедине

Добра маринада ће помоћи практично било какво говедје. Говеђим маринадама је потребна нека снага (киселина) како би их учинили ефикасним у понављању густих и јаких влакана овог меса. При маринирању говедине , узмите у обзир дебљину реза. Танке косе треба маринирати на сат или два док дебљи резови, као што су печење, могу бити маринирани до 12 сати.