Добра маринада ће помоћи практично било какво говедје. Говеђим маринадама је потребна нека снага (киселина) како би их учинили ефикасним у понављању густих и јаких влакана овог меса. При маринирању говедине , узмите у обзир дебљину реза. Танке косе треба маринирати на сат или два док дебљи резови, као што су печење, могу бити маринирани до 12 сати.
01 од 10
Мексичка маринадаКимберлее Реимер / Гетти Имагес Ова маринада се може користити практично у било ком месном или мексичком посуду. Добићеш одличан укус крома и циланта без превладавања окуса меса.
02 од 10
Брискет маринадајјпооле / Гетти Имагес Без обзира да ли пушите или грилите шаргарепу , ова маринада ће додати пуно укуса и помоћи ће да се месо меса. маринирањем брискета, започете формирање корења омекшавајући површину која помаже у промовисању апсорпције дима.
03 од 10
Гуиннесс МаринадеГуинесс Маринаде. Јим Сцхерер / Гетти Имагес Ово је класична маринада, пуна ароме и садржи заиста добро пиво ! Не морате користити Гуиннесс ако не желите, али ћете желети стварно богато тамно пиво, а Гуиннесс Бранд Стоут је савршено пиво које пружа укус за ову маринаду.
04 од 10
Булгоги маринада4кодиак / Гетти Имагес Ово је традиционални маринадни рецепт за корејски Булгоги , који је маринирани стеак резан на траке и сервиран у листовима зелене салате или на пирину. Ово је такође и сјајна маринада за већину резова говедине.
05 од 10
Маринада говединеИстетиана / Гетти Имагес Ова маринада додаје много укуса вашим ребрастим говедима . Киселина од лимуновог сока и сирћета ће повећати нежност кад се пуши. Ова маринада је сјајна у томе што помаже да се масноће од говеђих ребара.
06 од 10
Фајита МаринадеФајита Маринаде. Бриан Хагивара / Гетти Имагес Ова маринада је напуњена укусима савршеним за прављење фајитаса, мада можете користити било које месо које желите. Маринате говедина најдужа, живина мање, и риба само око 30 минута.
07 од 10
Јамаицан Јерк МаринадеЈамаицан Јерк Маринаде. Лев Робертсон / Гетти Имагес Чули сте за зачепљене крпице и крпене крпице, па ово је кретен маринада која добија тај одличан кретен арома дубоко у месо. Ову маринаду можете користити на свим врстама меса и живине.
08 од 10
Царне Асада МаринадеДоуг Сцхнеидер Пхотограпхи / Гетти Имагес Док Царне Асада обично значи говедину, ова маринада ради исто тако на пилетини или свињетини. Ако желите спојити укусно мексичко јело, онда је ово одлична маринада за почетак.
09 од 10
Најбоља квота Брискет маринадаСеан МцЦормицк / Гетти Имагес Усклађивање шаргарепа је стварно одличан начин да се осигурајте да ваш димљени грудњак остане нежан и сочан. Ова маринада ће започети процес поновног чишћења и радити пуно укуса у грудима. Најбољи начин је да набавите врећу која је довољно заптивена довољно да држите грудњак и да осигуравате да извадите ваздух из вреће пре него што га запечатите.
10 од 10
Лако Брискет маринадаЛако Брискет маринада. Џон Мадден / Гетти Имагес Ово је брза и лака маринада која одлично функционише на роштиљу . Има укусан укус и вино ће понудити месо и носити укусе дубоко унутра.