Марокански сендвич рецепти

Да ли сте знали да месо и веггие тагине , замрзнута лећа или чак куване салате могу бити пуњене у мароканском хлебу и јести сендвич стил? Ако вам се то не допада, погледајте један од ових других мароканских рецепти за инспирацију сендвича.

• 01 од 13

  Кефта, наравно!

  Мокрањско зимзелено говедино или јагње је међу најпопуларнијим сендвичким пуњењем око Грилла, прочишћавајте га, испрате га - без обзира како га кувате, видећете да кефта прави одличан сендвич. Можете једноставно држати ствари једноставним додавањем зелене салате, парадајза, лука и мајоне или држати пунила и додати у ситаним салатама, харизу , гриловани лук, маслине и још много тога.

• 02 од 13

  Мороццан Броцхеттес

  Традиционално гледано, најпопуларнији марокански сендвич може бити клин из мароканског хлеба пуњеног нежним месом брошета и Саладе Мецхоуиа . Можете додати и друга пунила, као што су Оливе тапенаде , лук Мезкуелди или роуге .

• 03 од 13

  Пилећа или Турска дојка са Мергуез зачини
  Мергуез зачини дају зести зачина на овај лагани на жару или пржени рецепт за пилеће груди. Волим да га користим за прављење сендвича, заједно са пунилима попут карамелизираног лука, зелене салате и парадајза.

• 04 од 13

  Кефта Пуњени Роллс

  Пуњени хлеб и пецива разних врста су веома популарни у Мароку. Овде, мароканско говеђе месо ( кефта ) испуњава маслинама и ставља меке сендвич ролнице прије њиховог пеко. Направите их унапред и задржите у замрзивачу за једноставно снацкање.

• 05 од 13

  Марокански стил пилетина Схаварма
  Шаварма је сендвич завој од блиске источне Европе, пуњен са тракама нежне, мариниране пилетине. Ова верзија користи марошке зачине и укључује упуте за израду традиционалног соса тахини-јогурта. Лако је направити, али омогућити вријеме за ноћење или цјелодневно маринирање.

• 06 од 13

  Боцадилло са туњевином, маслинама и кромпиром
  Реч боцадилло је шпански, али мароканци га користе и за опис сендвича који се продају као улична храна и широко доступни у продавницама сендвича. Посебно је популарна комбинација туњевине, кромпира и маслина. је додаци чили паприке који додају огњени додир.

• 07 од 13

  Марокански маринирани шницла

  Пустите маринирани, кувани бифтек (ја често користим панничку печ) да мало седим пре него што га танко исецем. Ставите га у хљеб по вашем избору са карамелизираним луком, зеленом салатом, парадајзом, сира и било чега другог. Лако, једноставно и укусно.

• 08 од 13

  Цхермоула Пуњене козице

  Без обзира да ли их пржите или грилите, шкампи са чермулом чине непозељиви сендвич. Прво смо их узорковали овако понудили као уличну храну; продавац их је залупио у хљебу са маслинама, харизом, сецканим парадајзом и салатом од зелене паприке и луком. Апсолутно фантастично.

• 09 од 13

  Марокан Стил Хамбургер

  Додавање мароканских зачина и биљака у месо помаже у подизању рутинског хамбургера у незабораван оброк. Гриловање меса додаће још више укуса. Покушајте да га сервирате на домаћим хамбургерима .

• 10 од 13

  Мергуез кобасица
  Ове зачињене северноафричке кобасице су популарне у Мароку, где се служе обичним, са кускусом, у сендвичима, са јајима или пуњеним у пецива. Могу се направити од млевене јагњетине, млевене говедине или мешавине двоје.

• 11 од 13

  Батбоут
  Када је исправно направљен, овај марокански пржени хлеб се помеша са џепом, баш као и пита хлеб. Ставите га са било којим пуњењем сендвича по жељи или једноставно проширите меком сира и уживајте. Чувају се у замрзивачу и брзо се могу одмрзавати у микроталасној пећници.

• 12 од 13

  Кхобз б'Цхехма
  Овај марокански пуњени хлеб карактерише традиционално пуњење лука, першуна, зачина и говедине или јагњетине. Иако се често понуди за вријеме чаја, можда бисте више волели да га обедете.

• 13 од 13

  Пилећи сендвичи са Цурри или Тандоори зачини
  Не, они нису Мароканци, али су дефинитивно део фузијске фаре у Мароку и тако су укусни да сам их морао поделити. Сендвич пунила са обе мешавине зачина су прилично популарни у ресторану у мом комшилуку, а кари и тандоори зачини су такође доступни у мојој локалној мароканској зачинској продавници. Или се може користити за сезону живине у овом сендвич рецепту. Користите пилетину или ћуреће груди, и обавезно оставите довољно времена за маринирање меса.