Свјеже мандарине поморанџе су у сезони током зиме и пролећа
Избор и складиштење мандарине
У зависности од сорте, мандарине поморанџе су у сезони од новембра до јуна на сјеверној хемисфери, а врхунац је у децембру и јануару.
Изаберите плодове који су непромењени и тешки за њихову величину. Избегавајте оне са резовима, меким тачкама или плесни. Светла боја није нужно индикација квалитета јер су неки обојани и неки природно имају зелене закрпе чак и кад су потпуно зрели.
Могу се складиштити на хладном, тамном месту неколико дана, али идеално је да се хлади како би се продужио рок трајања до две недеље.
Конзервиране мандарине поморанџе
Конзерве мандарине поморанџе су без семе, обично сорте Сатсума. Воћ је ољуштен, одвојен на одсеке, уклоњене мембране, а потом конзервиране у лаганом сирупу. Складиштити неотворене лименке на хладном полицу до шест месеци. Једном када се отворе, треба их хладити у покривеном контејнеру и користити у року од једне недеље.
Мандарински поморанџа Рецепти
• Аппле Оранге Пуњење
• краставац и мандарина наранџаста салата
• Воћна пица
• Воћна салата Гранд Марниер
• Здрава торта од мандарине
• Мандарински лигнил сорбет
• Мандарин Оранге Цхеесецаке
• Мандарина и чоколадна торта
• Мандарина оранжна бубрежна салата
• Мандарински наранчасти мармеладни колачићи
• Мандарина поморанџе
• Пудинг мандарине пиринча од пиринча (Цроцкпот)
• Мандарина замрзнут десерт
• Мандарина поморанџа
• Мандарин Оранге Винаигретте
• Наранџасти бадеми зелених
• Оранге Бавариан Цреам
• Оранге Дате Цаке
• Салата од поморанџе
• Наранџасти мармелад Пецан Хлеб
• Пенећа мандарина оранжно-ананасаста калупа (ниско-калорична)
• Турска дојка са ананас-оранжним сосом
• Турски и мандарински сирћини сира
• Салата од ванилије
Више о Мандарини поморанџе и мандаринске наранџе:
• Шта су мандарине поморанџе?
• Селекција и складиштење мандарине
•