Алл Абоут Арепас

Венецуеланске и колумбијске кукурузе

Арепас је главна храна у Венецуели и Колумбији. То су кукурузне торте, израђене од специјалног претакнутог кукурузног брашна под називом масарепа (један од најчешћих марака масарепа се назива харина ПАН, тако да неки рецепти то једноставно позивају). Ови једноставни, задовољавајући кукурузни колачи су укусни са маслацем или крем сира за доручак, или као пратњу било ког оброка. Арепас се такође може подијелити у сендвичу и испунити различитим пуњењем. Постоји много паметних имена за најпопуларније сендвич комбинације апе.