Регионални Јужноамерички Рецепти који Феатуре Беанс
У Јужној Америци обилује пасуљ и важан део кухиње. Изгледа да свака земља има своју омиљену сорту пасуља, и традиционални рецепт за то. Пасуљ је хранљив и економичан, а остаци су укусни следећег дана, завијени тортилијом на ручак. Уживајте у овој листи типичних јужноамеричких рецепти који карактеришу скромни фријол и запамтите да конзервирани пасуљ брзо раде на оним дуготрајним, традиционалним рецептима.
01 од 05
Бразилски Феијоада Смнеедхам / Гетти Имагес Феијоада је у суштини бразилско национално јело. Потребно је више од једног дана да се припреми, а најбоље је уживати на викенд окупљању породице и пријатеља. Црни пасуљ су звезде феијоаде, а комбиновани су са разним димљеним месом и бројним специјалним пратњама.
Ови богати и слани споро кухани црни пасуљ су зачињени сланином, меласом и зачини.
03 од 05
Тацу Тацу Марцос Гранда П - Перу / Гетти Имагес Тацу Тацу је класично перуанско јело у коме су остаци и пиринач створени у паттиес и пржени, а затим служе са још укусним прженим стварима (као што су пржени бифтек и пржене биљке), а онда се цела ствар прелити са оцвртим јајима, само за добру меру.
04 од 05
Колумбијски црвени пасуљ и пиринач Диана Миллер / Гетти Имагес Ово је брза верзија, коришћењем конзервираног пасуља, од традиционалних колумбијских споро куваних пасуља. Ови пасуљ су тако укусни, чак иу облику пречице, да чине одличан главни курс. Пружите их пириначима и користите остатке за бурритос или нацхос.
05 од 05
Пабеллон Цриолло Фернандо Фернандез Балина / Гетти Имагес Пабеллон Цриолло је главна јела од пиринча и зрна из Венецуеле. Говедина, пиринач и пасуље се кувају одвојено и распоређени на плочу да подсећају на траке три боје (реч пабеллон значи застава).