Ови торбици су веома популарни, посебно за забаву за одмор. Сервирајте салсом, ранчирањем, павлаком, гвакамолом или искористите своје омиљене идеје за дип.
Пуњење ових ролера је основна мешавина чилеа и сира, али слободно експериментишите са другим идејама, као што су краба, фино исецкане шунке, пржени црвени бибер и слично.
Шта ћеш ти требати
- 5 до 6 великих тортиља
- 8 унци
- крем сир (омекшан)
- 8 унци павлаке
- 6 зеленог лука (сецкани)
- 4 унце сецкане зелене чиле (исушене)
- 8 унча цхеддар сир (расечен, око 2 шоље)
- Дасх салт (или по укусу)
- Пржити свеже мљевени црни бибер (или по укусу)
- Опционално: салса, ранчирање, павлака, гуацамоле или други усјеви
Како да се направи
- Имајте тортиље на собној температури.
- Ставите крем сир и павлаку у мешавину чаша са електричним миксером на ниском нивоу док се добро не упије. Додајте зелени лук, чилије и цхеддар сир. Побијте се тек док се не мешају. Окусите и додајте сол и земља црни бибер, по потреби.
- Распршите смешу танко и равномерно преко тортиља на око 1/4 инча ивица.
- Навуците сваку пуњену тортиљу у моду желе-ролне и обмотајте сву тортилу у пластичном омоту. Хладити најмање 4 сата или до 24 сата.
- Пре него што послужите, обришите сваку торилицу у колутима од 1/2 до 3/4 инча и уредите на сервисној плочи. Тортиле ће постати сухе ако се пресеже предалеко.
Послужите својим омиљеним салсама или неколико различитих усана. Ранчеви, гумамол и павлака су добри избори.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 125 |
| Укупно масти | 9 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 24 мг |
| Натријум | 202 мг |
| Угљени хидрати | 7 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 5 г |