Овај сос је заснован на основном роштиљу са роштиља сауц е, а затим добија ударац из малог рума. Нећете пробати рум (много), али одлично ради како бисте комбиновали друге укусе и побољшали оно што сте га ставили. Овај сос од роштиља је одличан на ББК рибама .
Шта ћеш ти требати
- 2 8-унца / 240 мл конзерви парадајз сос
- 1 8-унца / 240 мЛ могу зелене љиљане (средња топлота)
- 1/2 лука, сецкане
- 1/2 шоље / 120 мЛ смеђи шећер
- 1/4 чаше / 60 мл тамног рума
- 2 кашике и 30 мл сирћета
- 2 каранфилића бели лук, млевени
- 1 кашика / 15 мЛ меласе
- 1 кашика / 15 мЛ Ворцестерсхире соса
- 1 кашика / 15 мл маслиновог уља
- 1 жлица кашике / 15 мл паприке
Како да се направи
Сипајте маслиново уље у средњем тепиху на средњој врућини. Додајте лук и бели лук. Сауте до непрозирне. Додајте остале састојке осим рум. Добро промешати. Донесите на лагано врело а затим уклоните са врућине. Сипати у рум и мешати док се не угради. Када сос охлади пире у блендер или са ручним миксером све док не буде глатко.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 31 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 16 мг |
| Угљени хидрати | 6 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 1 г |